Apakah ada yang benar - benar membutuhkan alasan untuk mencoba makanan Hongaria? Nah, jika meyakinkan adalah apa yang Anda cari, pertimbangkan ini. Masakan Hungaria telah dipengaruhi oleh Prancis, Jerman, Italia dan Turki, belum lagi Polandia, Slavia lain, dan Asia. Hasilnya adalah perpaduan beragam makanan satu-panci yang dimasak selama berjam-jam di atas api terbuka dan kue kering yang akan membuat Wina malu. Ambil palatum Anda dengan naik karpet ajaib dengan 10 resep dari Hungaria ini.
01 08
Resep Sup KohlrabiSup Kohlrabi. © Roman Maerzinger / Getty Images Kohlrabi adalah kesayangan dari kebun sayur Eropa Timur. Bebek jelek meskipun mungkin dan persilangan antara kubis dan lobak, kohlrabi menjaga musim dingin Eropa yang panjang dan dingin, dan menemukan jalannya ke banyak resep. Sup krim ini adalah kohlrabi yang ditinggikan sebagai hadiah dari para dewa.
02 08
Resep Gafash Daging Sapi Hungaria (Marha Gulas)Goulash Hongaria. © Paul Poplis / Getty Images Gafash Daging Sapi Hungaria atau marha gulas adalah keajaiban satu pot yang membebaskan Anda untuk pergi dan melakukan hal-hal lain saat gelembungnya pergi. Ini sempurna untuk slow cooker dan membuat hidangan besar lainnya.
03 dari 08
Resep Sosis dan Kentang Hongaria (Rakott Burgonya)Sosis dan Kentang Hungaria ("Rakott Burgonya"). © 2008 Barbara Rolek dilisensikan kepada About.com, Inc. Hidangan sosis Hungaria, kentang, dan telur matang atau rakot burgonya yang lezat ini dapat disajikan sebagai hidangan makan siang dengan salad hijau segar, sebagai hidangan utama, atau sebagai pengiring. Itu membuat hidangan yang sangat besar juga.
04 dari 08
Resep Kue Pangsit HungariaDumplings Hungaria. © Maggiehc di Flickr. Kue prem Hungaria yang dikenal sebagai szilvas gomboc dapat dimakan sebagai makanan penutup, hidangan utama tanpa daging, atau lauk. Seperti pangsit Polandia, Rumania, dan Kroasia , adonan dibuat dengan kentang tumbuk. Adonan ini, bagaimanapun, digulung dengan pin, daripada membentuk kue dengan tangan.
05 dari 08
Resep Paprikas Ayam Hongaria (Csirke Paprikas)Paprikash Ayam Hungaria. © Philip Wilkins / Getty Images Paprikash Ayam Hungaria atau Paprikas Csirke adalah alasan sempurna untuk mengonsumsi karbohidrat. Makan yang kaya krim asam tidak akan sama tanpa beberapa jenis mie atau pangsit. Hidangan satu pot ini adalah kandidat lain untuk slow cooker dan potlucks.
06 08
Resep Hungarian Stuffed Peppers (Toltott Paprika)Sayuran Peppers Sebelum Memasak. © Ladida / Getty Images Paprika Stuffed Hungarian atau Toltott Paprika memasak lembab di dalam panci yang lambat tetapi melakukan hal yang sama baik di atas kompor atau di oven. Ini makan siang hari yang sangat sibuk.
07 08
Pancake Hongaria - PalacsintaPalascinta Hongaria. © Gabor Izso / Getty Images Pancake Hongaria atau Palacsinta dapat dibuat dengan atau tanpa gula untuk isi manis atau gurih. Pancake tipis seperti krep-seperti ini membuat dasar yang sangat baik untuk daging krim, makanan laut dan sayuran, dan buah-buahan, custard, dan mousses.
08 08
Resep Goulash Soup Hungaria - Gulyas LevesSup Goulash Hungaria atau Gulyas Leves. © 2009 Barbara Rolek dilisensikan kepada About.com, Inc. Resep ini untuk sup goulash Hungaria atau gulyas leves cukup lezat untuk dimakan sebagai hidangan utama dengan roti gandum . Sup ini manfaat dari panjang, masak lambat dan sebenarnya adalah gulai, yang merupakan sup, yang ditambahkan lebih cair.