8 Resep untuk Makanan Khas Yunani

Menghangatkan, menenteramkan, dan lezat - hal-hal yang dianggap banyak orang sebagai makanan yang menenangkan. Makanan yang menyenangkan bisa lembut, keju, atau memiliki tekstur yang tepat. Paling baik, mereka dapat mengangkut kita dari tekanan masa kini ke tempat di mana indra kita mengambil alih. Ada begitu banyak masakan Yunani yang memberikan kenyamanan semacam ini sehingga tidak mungkin untuk mencantumkan semuanya, jadi inilah versi singkat yang paling dicintai.

• 01 08

  Moussaka Klasik Dengan Terong

  Ini adalah resep Yunani untuk moussaka dengan terong, mungkin yang paling terkenal dari semua versi, dan favorit orang Yunani dan non-Yunani. Sebuah hidangan casserole, moussaka dibuat dengan lapisan daging dan sayur tanah dan diberi saus krim kental.

• 02 08

  Creamy, Pasta Bakes Cheesy Dengan Daging - Pastitsio

  Pastitsio adalah hidangan Yunani klasik, dengan beberapa variasi. Hidangan yang lembut dan kental ini adalah salah satu makanan favorit Yunani favorit sepanjang masa. Tubular pasta (ziti, penne, macaroni), saus daging dengan sedikit kayu manis, keju, dan saus krim kental.

• 03 dari 08

  Gulungan Kubis Gorengan Dengan Avgolemono (Saus Telur-Lemon)

  Versi ini gulungan kubis diisi panggilan untuk mengisi daging sapi, beras, dan ramuan, dengan saus avgolemono (telur-lemon) yang luar biasa dan terkenal. Hidangan utama yang lezat dan favorit di meja prasmanan.

• 04 dari 08

  Sup Ayam Telur-Lemon - Kotosoupa Avgolemeno

  Sup ayam adalah makanan yang nyaman dalam budaya di seluruh dunia, dan versi Yunani ini termasuk saus avgolemono (telur dan lemon) yang menambahkan bahkan lebih nyaman dengan tekstur beludru. Ada beberapa variasi, dan saus telur-lemon ( avgolemono ) sangat populer sehingga ada beberapa yang membuat sup cepat di microwave menggunakan sup kalengan atau kaldu, hanya untuk memiliki kesempatan untuk menambahkan avgolemono , yang merupakan mahkota kemuliaan .

• 05 dari 08

  Puding Nasi - Ryzogalo

  "Puding beras" mungkin merupakan terjemahan yang buruk untuk hidangan ini, yang merupakan makanan yang lembut dan menyenangkan yang menyenangkan setiap saat. Sementara ryzogalo sering disajikan pada suhu kamar atau dingin, itu benar-benar ilahi disajikan sedikit hangat.

• 06 08

  Keju Yunani Panggang

  Jika hidangan yang lengket dan murahan berada di atas daftar makanan yang menenangkan Anda, ini adalah cara cepat dan mudah untuk memuaskan! Lima belas menit di oven dan feta atau kasseri (foto) keju sudah siap.

• 07 08

  Yogurt Yunani Kental dengan Topping

  Makanan yang nyaman tidak selalu harus panas atau masakan yang dimasak, dan kombinasi yogurt sederhana dengan madu (dan kacang) adalah contoh yang bagus. Tekstur yogurt yang tebal dan lembut sangat menghibur, dan rasa manis dari topping menambahkan sentuhan yang tepat. Cobalah juga dengan sendok favorit manis atau manisan, ditaburi almond panggang.

• 08 08

  Roti Mudah Buatan Sendiri - Psomi Spitiko

  Apa yang bisa lebih menghibur daripada roti yang baru dipanggang! Bau, rasanya. Resep roti ragi ini sangat mudah dan menghasilkan roti putih yang bagus, sempurna untuk dimakan apa adanya, untuk menyebar dengan topping kenyamanan favorit, atau untuk dicelupkan.