10 Resep Tasty Turki untuk Slow Cooker

Pada bulan-bulan yang lebih dingin dari musim gugur dan musim dingin, tidak ada yang terdengar lebih baik daripada makanan hangat yang dibuat dengan kalkun segar atau sisa. Dan setelah Thanksgiving dan Natal, Anda mungkin memiliki banyak variasi yang dimasak.

Selalu mencairkan kalkun dan unggas lainnya sebelum Anda mulai memasak. Jika daging atau unggas tidak sepenuhnya dicairkan, maka akan lebih lama untuk mendapatkan suhu yang aman. Bakteri dapat tumbuh dalam suhu antara 40 F dan 140 F — "zona bahaya." Cara yang aman untuk mencairkan unggas adalah di dalam kulkas, jadi cobalah untuk merencanakan ke depan.

Potongan daging atau unggas yang besar harus dipotong setengah atau menjadi seperempat bagian, dan dianjurkan bahwa potongan besar dimasak tinggi selama satu atau dua jam sebelum beralih ke rendah. Jika Anda coklat daging sebelum menambahkannya ke slow cooker, tidak perlu untuk mulai memasak dengan tinggi. Panggang yang lebih besar dari 2 1/2-ke-3 pon harus dipotong setengah.

Berikut ini daftar berbagai cara memasak kalkun dalam slow cooker. Mereka memasak untuk waktu yang lama tetapi hanya membutuhkan beberapa menit untuk mempersiapkannya.

• 01 dari 10

  Chili Kalkun Chunky (atau Daging Sapi)

  Cabai, yang dingin-cuaca siaga, biasanya dibuat dengan daging sapi, tetapi kalkun tanah membuat versi yang lebih menyehatkan. Ini enak atasnya dengan keju parut dan buah zaitun matang. Resep ini bisa digunakan untuk daging. Resep ini berjalan bersama dalam waktu sekitar 20 menit dan memasak selama sekitar enam jam.

• 02 dari 10

  Turki Paha Dengan Anggur Putih dan Bawang Putih

  Anggur putih, bawang putih, dan peterseli mendandani paha ayam tanpa tulang untuk makan malam yang mewah di luar crockpot. Sajikan dengan nasi liar, buncis hijau segar, dan roti Prancis panas. Dan jangan lupa bawa anggur putih ke meja.

• 03 dari 10

  Pulau Kaki Turki Bakar

  Untuk kalkun, cobalah kalkun panggang ini. Saus barbekyu manis dan asam dengan nanas memberi mereka rasa pulau tropis, sajikan dengan pasta atau nasi dan sayuran hijau segar.

• 04 dari 10

  Sup Beras Turki Dengan Tomat

  Suara sup begitu menarik di musim gugur dan musim dingin, dan menggunakan slow cooker membuatnya sangat mudah. Resep ini hanya membutuhkan waktu lima menit untuk disatukan dan kemudian dimasak selama sekitar enam jam. Campuran nasi, kalkun, tomat, wortel, seledri, jagung, dan bacon ini cukup untuk dijadikan santapan. Tambahkan roti artisanal dan Anda sudah siap.

• 05 dari 10

  Sup Jelai Turki

  Sup hangat ini adalah cara yang bagus untuk menggunakan kalkun yang tersisa. Jelai, bawang, seledri, wortel, dan bumbu membuat makanan ini memuaskan tetapi agak ringan setelah semua pesta di hari Thanksgiving.

• 06 dari 10

  Sup Taco Turki

  Anda dapat menggunakan daging sapi atau kalkun bubuk dalam resep sup lezat ini . Kacang, jagung, tomat, cabe, dan bumbu taco menambah rasa. Taburi dengan keripik tortilla dan keju parut dan sajikan dengan tortilla hangat.

• 07 dari 10

  Payudara dan Dressing Turki

  Untuk makan malam Thanksgiving yang sangat mudah, cobalah resep kalkun dan saus yang dibuat di crockpot ini. Anda bisa menyiapkannya untuk dimasak dalam 10 menit dan kemudian menyiapkan sisa makanan saat dimasak selama tujuh jam. Sajikan dengan sisi tradisional Thanksgiving.

• 08 dari 10

  Dada kalkun

  Mulailah dengan payudara kalkun yang sepenuhnya dicairkan dan tidak digoreng untuk resep mudah ini . Dibutuhkan sekitar 10 menit untuk mempersiapkan dan delapan jam untuk memasak dalam slow cooker. Sajikan dengan kentang, saus, dan sayuran panas untuk makanan keluarga yang memuaskan di musim gugur atau musim dingin.

• 09 dari 10

  Pie Turki

  Pie kalkun ayam atau kalkun adalah makanan kenyamanan klasik, dan membuatnya dalam slow cooker tidak mudah. Bawang, kentang, dan sayuran campur beku dibuat untuk versi lezat, yang dapat dibuat dengan kalkun atau ayam yang dimasak. Saat pengisian pie selesai, Anda menyelesaikan kerak di oven.

• 10 dari 10

  Turki Tetrazzini

  Hidangan pesta ini mudah dibuat ketika Anda mendaftar slow cooker. Kalkun yang dimasak, spageti, jamur, pimiento, keju cheddar, bawang, krim sup ayam, dan bumbu digabung untuk membuat hidangan utama yang lezat . Sajikan dengan anggur putih dan roti artisanal hangat untuk makan malam yang mudah namun elegan.