Resep ini untuk Sour Cream Bacon Chicken sangat mudah dibuat dan hanya menggunakan empat bahan.
Bacon sebagian dimasak melilit dada ayam dan dimasak dalam crockpot Anda dalam saus krim surgawi. Bacon harus dimasak sebagian sehingga sebagian lemak membuatnya. Jika Anda tidak melakukan ini, sausnya akan terlalu berminyak, karena itulah yang terjadi dalam resep crockpot.
Anda bisa menggunakan sup jenis lain dalam resep mudah ini. Krim sup ayam akan bagus; atau tambahkan tabung 16-ons saus Alfredo.
Sajikan dengan couscous, nasi cokelat panas, atau pasta untuk menyerap saus.
Apa yang Anda Butuhkan
- 8 iris bacon
- 8 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit
- 2 (10 oz) kaleng panggang krim bawang putih sup jamur
- 1 cangkir krim asam
- 1/3 gelas tepung
Cara Melakukannya
1. Anda dapat menyiapkan ini dengan dua cara. Untuk cara pertama, letakkan bacon dalam wajan besar dan masak di atas api sedang-rendah sampai sebagian lemaknya diberikan. Pastikan bacon masih lentur dan tidak renyah. Tiriskan di atas handuk kertas. Jika Anda menggunakan metode ini, kurangi tepung menjadi 1/4 cangkir. Atau untuk cara kedua, gunakan daging matang yang baru di pasar. Ini cukup lentur untuk membungkus ayam.
2. Kemudian bungkus satu potong bacon di sekitar setiap dada ayam tanpa tulang dan tempatkan dalam 4-5 quart crockpot.
3. Dalam mangkuk sedang, kombinasikan sup kental, krim asam, dan tepung dan campur dengan pengocok kawat untuk berbaur. Tuangi ayam.
4. Tutup crockpot dan masak dengan suhu rendah selama 6-8 jam hingga ayam dan bacon benar-benar matang. Anda mungkin ingin menghapus ayam dan mengalahkan saus dengan pengocok kawat sehingga sangat baik dicampur. Tuang saus di atas ayam.
Jika Anda memiliki crockpot masak panas baru, periksa ayam pada 5 jam. Itu harus 160 ° F.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1317 |
| Lemak total | 78 g |
| Lemak jenuh | 23 g |
| Lemak Tak Jenuh | 30 g |
| Kolesterol | 437 mg |
| Sodium | 625 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 134 g |