Resep panci sup kuali yang mudah

Ini adalah sup taco crockpot yang dibuat dengan daging sapi tanpa lemak atau kalkun bubuk. Kacang kalengan dan slow cooker membuat sup ini mudah dimasak dan dimasak. Jangan ragu untuk mengganti kacang merah atau kacang hitam dengan kacang pinto atau kacang besar utara.

Tiriskan jagung dan tambahkan 1 cangkir stok daging sapi rendah sodium atau tanpa garam ke piring.

Buat hiasan potongan tortilla jagung goreng - lihat tips dan variasinya - atau gunakan keripik tortilla atau strip yang dijual di toko untuk disajikan bersama sup. Keju cheddar parut atau sesendok krim asam yang sangat baik topping juga.

Apa yang Anda Butuhkan

• 1 hingga 1 1/2 pound ground round (atau turkey)
• 1 sedang sampai besar bawang (cincang)
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 kaleng jagung (tidak ditiriskan)
• 1 dapat kacang hitam (tidak terdrainase)
• 1 kacang merah bisa (undrained)
• 2 kaleng potongan tomat dengan cabai
• 1 kaleng saus tomat (8 ons)
• 1 amplop taco bumbu
• Hiasi: potongan taco atau keripik dan keju parut

Cara Melakukannya

1. Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Saat minyak panas, tambahkan bawang cincang; masak selama 2 menit.
2. Tambahkan daging sapi atau kalkun dan masak, aduk, dan putus, hingga tidak lagi berwarna merah muda. Tiriskan dan pindahkan ke crockpot.
3. Tambahkan jagung, kacang hitam, kacang merah, tomat, saus tomat , dan bumbu taco; aduk rata.
4. Tutup dan masak dengan RENDAH selama 4 hingga 6 jam atau pada TINGGI selama 2 hingga 3 jam.
5. Sajian atas dengan keripik tortilla atau strip, keju parut, krim asam, atau daun ketumbar segar atau bawang hijau cincang.

1. Sajikan sup dengan roti jagung yang baru dipanggang atau roti kering.

Tips dan Variasi

• Strip Tortilla Goreng: Tumpuk 2 sampai 3 tortilla jagung.
• Potong menjadi dua dan potong dengan melintang menjadi 1/2-inch strip. Panaskan sekitar satu atau dua inci minyak sayur dalam wajan atau panci yang dalam hingga 350 F. Goreng potongan tortilla dalam dua batch sampai berwarna cokelat keemasan. Keluarkan mereka ke tisu untuk dikeringkan. Gunakan potongan tortilla sebagai hiasan untuk sup taco.
• Tambahkan beberapa sendok makan cabai jalapeno segar atau kalengan cincang.
• Tambahkan 1 wortel, iris tipis atau iris julienne.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	534
Lemak total	25 g
Lemak jenuh	16 g
Lemak Tak Jenuh	4 g
Kolesterol	45 mg
Sodium	488 mg
Karbohidrat	55 g
Serat makanan	15 g
Protein	27 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)