Makanan super guacamole? Sementara beberapa menganggap alpukat sebagai makanan super di dalamnya sendiri, biji delima tetap tinggi pada daftar makanan super paling populer dan paling bergizi. Resep guacamole di bawah ini menggabungkan dua makanan super (alpukat dan buah delima) untuk meningkatkan makanan super sempurna: guacamole delima!
Resep guacamole superfood ini dibuat dengan alpukat, bawang, Chili, air jeruk nipis, ketumbar segar, dan, tentu saja, biji delima. Dengan tidak ada apa pun di dalamnya selain produk segar sebagai bahan, resep guacamole delima ini adalah vegetarian, bebas gluten, vegan, dan juga cocok untuk diet makanan mentah, dan, jika Anda berpegang pada diet makanan mentah, cobalah meraup produk buatan sendiri ini guac dengan jicama sticks, flax crackers atau timun dan bukannya keripik tortilla biasa.
Resep superfood guacamole dan foto dari Avocados dari Meksiko.
Jika Anda suka memasak dengan makanan super, Anda mungkin juga ingin melihat daftar beberapa makanan super vegan favorit dan paling umum di sini .
Mencari lebih banyak ide guacamole buatan sendiri? Cobalah guacamole buatan sendiri dengan resep grapefruit untuk saus yang tidak biasa dan sitrus, atau, untuk sedikit protein ekstra, cobalah guacamole segar dengan kacang hitam . Untuk sesuatu yang sedikit lebih lembut , cobalah guacamole buatan sendiri dengan resep mayones .
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 buah alpukat matang, dihaluskan
- 2 sdm. bawang, cincang halus
- 1 serrano Chili, cincang dan dibuang
- 1 sendok teh. ketumbar segar, cincang
- 3 sdm. jus jeruk nipis segar
- 1 sendok teh. garam
- Biji dari satu buah delima (sekitar 3/4 cup)
Cara Melakukannya
- Alpukat belum cukup matang? Lihat panduan ini untuk seberapa cepat mematuk alpukat. Guacamole tidak bekerja dengan baik dengan alpukat yang belum matang!
- Dalam mangkuk sedang, campurkan alpukat tumbuk dengan bawang cincang, cabai serrano cincang, ketumbar segar, air jeruk nipis, dan garam hingga tercampur rata.
- Tambahkan biji delima dengan lembut.
- Cicipi, dan sesuaikan bumbu secukupnya. Anda mungkin lebih suka guacamole yang sedikit lebih lebat atau asin, jadi silakan tambahkan sedikit atau sedikit bahan, secukupnya. Secara pribadi, saya juga menambahkan bawang putih bubuk atau bawang putih cincang segar, karena saya benar-benar tidak dapat membayangkan guacamole tanpa bawang putih!
Nikmati guacamole superfood buatan sendiri dengan biji delima!
Saran penyajian resep: Jadikan makanan sehat penuh Meksiko dengan memasangkan guac superfood buatan sendiri dengan taco sayuran sehat yang terbuat dari buncis dan kembang kol atau tahu sepuluh menit yang sangat mudah dan enchilada keju ini , atau, dapatkan lebih banyak ide dengan menjelajahi koleksi lengkap dari ide makan makanan Meksiko vegetarian dan vegan ini .
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 230 |
| Lemak total | 17 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 593 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat makanan | 11 g |
| Protein | 4 g |