Casserole sosis dan mie ini adalah pilihan yang sangat baik untuk makan malam setiap hari, Dengan tidak lebih dari 15 menit waktu persiapan, Anda akan memiliki makan malam keluarga yang memuaskan dalam waktu kurang dari 45 menit. Ini adalah makanan satu-panci yang lezat untuk disajikan dengan roti gulung atau biskuit buttermilk dan sayuran kukus atau salad.
Gunakan merek sosis favorit Anda di casserole. Sosis Italia manis atau panas atau chorizo akan lezat di piring atau menggunakan sosis sarapan gaya country atau campuran sosis kalkun .
Untuk menambahkan beberapa warna ke piring (bersama dengan nutrisi) tambahkan 1 sampai 1 1/2 cangkir kacang polong yang dikukus dengan api ringan, sayuran campuran, atau kacang polong dan wortel. Atau tambahkan beberapa peterseli segar ke piring.
Sementara sup kental adalah suatu kenyamanan, Anda mungkin lebih suka membuat saus Anda dari awal. Sup kalengan dan air dapat diganti dengan 2 cangkir saus putih sedang ini . Atau tambahkan susu atau setengah-setengah ke sup kental untuk saus yang lebih kaya. Resepnya menyebut krim sup ayam, tetapi krim seledri atau krim jamur dapat digunakan jika Anda suka, atau jika itu yang Anda miliki.
Apa yang Anda Butuhkan
- 8 ons mie telur (sedang)
- 1 pon sosis tanah
- 1/2 cangkir bawang cincang
- 1/4 cangkir paprika hijau cincang
- 1 (10 3/4-ons) dapat krim sup ayam
- 1/2 gelas air
- 1/4 sendok teh garam (atau secukupnya)
- Bubuk lada hitam, secukupnya
- 1/2 sampai 1 cangkir bawang goreng Perancis (hancur)
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F.
- Olesi sedikit loyang 2-liter dangkal atau semprot dengan semprotan minyak goreng.
- Masak mie dalam panci berisi air asin mendidih mengikuti arah paket. Tiriskan di saringan dan sisihkan.
- Hancurkan sosis menjadi wajan besar dan tambahkan bawang cincang dan paprika hijau.
- Letakkan wajan di atas api sedang dan masak, aduk, hingga sosis menjadi cokelat dan sayuran lunak. Tiriskan tetesan berlebih.
- Dalam mangkuk besar, gabungkan campuran sosis dengan krim sup ayam, air, dan mie yang dimasak. Rasakan dan tambahkan garam dan merica, sesuai kebutuhan.
- Masukkan campuran ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Taburi dengan cincin bawang merah yang hancur.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 30 menit, atau sampai panas dan berbuih.
Tips Persiapan
- Pertimbangkan untuk mencokelatkan sejumlah besar sosis dan jenis daging tanah lainnya sebelum waktu makan sepanjang minggu. Bumbui sesuka Anda atau tambahkan bumbu saat Anda menggunakannya dalam resep. Bekukan daging tanah yang kecokelatan dan dikeringkan dengan baik dalam porsi makan sampai 3 bulan. Pastikan untuk memberi label pada setiap wadah dengan nama dan tanggal.
- Casserole panggilan untuk topping ring bawang goreng Perancis hancur, tetapi remah - remah mentega mentega akan bekerja juga. Atau lewati topping remah dan tebarkan sekitar 1 cangkir keju cheddar atau keju cheddar yang diparut pada casserole tepat sebelum keluar dari oven.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 497 |
| Lemak total | 27 g |
| Lemak jenuh | 9 g |
| Lemak Tak Jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 80 mg |
| Sodium | 1,506 mg |
| Karbohidrat | 41 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 21 g |