Sajikan saus gaya Selatan tebal klasik ini di atas biskuit buttermilk berpisah dan mentega panas. Biskuit dengan saus membuat sarapan yang lezat dengan buah segar atau berbumbu , atau disajikan bersama sarapan lengkap dengan telur atau sarapan casserole. Hidangan ini juga menyajikan hidangan makan siang spesial yang istimewa.
Sajikan saus sosis selatan dari slow cooker atau sajian lecet dan biarkan biskuit mentega terbelah hangat hingga disajikan.
Gunakan berbagai sosis sarapan favorit Anda dalam resep ini atau coba sosis babi buatan sendiri atau sosis kalkun ini .
Apa yang Anda Butuhkan
- 8 ons sosis sarapan (panas, sage, atau negara)
- 2 sendok makan mentega atau lemak babi
- 3 sendok makan tepung terigu
- 1 1/2 sampai 1 3/4 gelas
- susu
- Garam dan merica, secukupnya
- Dash cabe rawit, opsional
Cara Melakukannya
1. Masak sosis sarapan dalam wajan sedang di atas api sedang-rendah, aduk dan putus dengan spatula. Dengan sendok berlubang, sosis cokelat yang dihancurkan dihancurkan menjadi piring berlapis handuk kertas. Tambahkan 2 sendok makan mentega, minyak sayur, atau lemak babi ke tetesan di wajan. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata dan berbuih.
2. Secara bertahap tambahkan 1 1/2 cangkir susu; terus aduk dan masak hingga mengental dan berbuih.
3. Tambahkan sosis yang hancur. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit susu.
4. Rasakan dan tambahkan garam dan lada. Masukkan sedikit cabe rawit, jika diinginkan.
5. Sajikan di atas biskuit perpecahan panas dan mentega . Sajikan irisan tomat atau buah segar dengan ini, atau sajikan sebagai bagian dari sarapan yang lebih besar.
Anda Mungkin Juga Menyukai