Kincir sosis yang lezat ini lezat dan sangat sederhana untuk disiapkan dan dipanggang. Gunakan puff pastry berkualitas baik untuk rasa yang terbaik
Sajikan pinwheel sebagai camilan dengan saus atau marinara , atau sajikan dengan telur untuk sarapan atau makan siang.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 lembar puff pastry (sekitar 15 hingga 18 ons)
- 1 pon bulk sosis (
- sarapan sosis atau Italia, jika Anda suka)
- 1 telur besar
- 1 sendok makan susu (atau krim ringan)
Cara Melakukannya
- Cakar puff pastry mengikuti arah paket. Buka lipatan, jika perlu, dan tepuk setengah dari daging sosis di atas setiap lembar ke dalam 1/2 inci dari satu ujung.
- Gunakan jari Anda, oleskan sedikit air di sepanjang tepi yang Anda biarkan kosong. Gulung dan segelkan sepanjang ujung yang dibasahi.
- Bungkus silinder dalam bungkus plastik dan bekukan selama sekitar 30 menit untuk menguatkan sedikit. Ini tidak benar-benar diperlukan, tetapi itu membuat mereka lebih mudah untuk mengiris dengan bersih.
- Panaskan oven hingga 400 F. Line 2, loyang dengan kertas roti.
- Kocok telur dengan susu untuk membentuk cucian telur dan sikat perlahan dengan silinder itu. Dengan pisau tajam, potong gulungan dalam irisan 1/2 inci dan atur loyang yang telah disiapkan. Sikat bagian atasnya dengan sedikit lebih banyak dengan mencuci telur.
- Panggang selama 20 hingga 25 menit, sampai coklat keemasan.
- Keluarkan ke handuk kertas untuk mengalirkan sedikit. Sajikan sebagai hidangan pembuka dengan saus tomat, marinara, atau saus barbekyu , atau sajikan dengan telur untuk sarapan atau makan siang .
Kiat Resep
Pepperidge Farms dan puff pastry Trader Joe hadir dengan 2 lembar, sementara beberapa lainnya, seperti Dufours dan Good Wives, hadir dengan 1 lembar. Jika Anda memiliki pedagang Joe di dekatnya, mungkin memiliki rasa dan mentega konten terbaik untuk harga.
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 118 |
Lemak total | 9 g |
Lemak jenuh | 2 g |
Lemak Tak Jenuh | 3 g |
Kolesterol | 32 mg |
Sodium | 122 mg |
Karbohidrat | 7 g |
Serat makanan | 0 g |
Protein | 3 g |