01 04
Memilih Pot - Membuat Panggangan Pot Bunga
RapidEye / Getty Images Pot bunga keramik (terakota) yang bagus membuat bejana yang sempurna untuk memanggang. Bahan keramik menahan dan memfokuskan panas saat mengisolasi bagian luar. Bentuk dan ukuran pot 10 inci sangat ideal untuk beberapa kebab dan arang akan tetap panas selama berjam-jam memanggang menyenangkan. Dan, tentu saja, pot bunga keramik sangat murah.
Beli pot bunga keramik berkualitas 10 atau 12 inci dengan dua tatakan. Kita akan bahas nanti mengapa dua tatakan diperlukan. Selanjutnya, Anda akan membutuhkan pasir - cukup untuk mengisi setengah dari pot. Ini akan menjadi komponen utama untuk pemanggang pot bunga selain arang, tusuk sate, dan sesuatu untuk dimasak.
Peringatan : Kami menyebutkan bahwa terakota pot bunga akan melindungi panggangan Anda. Ini tidak berarti bahwa kapal tidak akan menjadi panas. Ini akan menjadi sangat panas dan harus ditempatkan di suatu tempat yang stabil dan aman. Setiap saat, seseorang harus bertanggung jawab atas setiap pot yang Anda keluarkan, sampai api pot itu padam.
Panci yang baik seharusnya tidak memiliki retakan. Retak dapat menyebabkan pot Anda pecah ketika diisi dengan bara api, dan itu akan menjadi buruk.
02 04
Menyiapkan Pot - Membuat Panggangan Pot Bunga
Pot bunga setengah diisi dengan pasir. Derrick Riches Taruh pot bunga Anda di atas piring. Pot bunga memiliki lubang di bagian bawah, sehingga untuk menghindari pasir menuang, letakkan piring di bawah panci dan simpan di sana selama memasak. Untungnya, cawan akan tetap dingin tidak peduli seberapa panas panci itu, Jika Anda perlu menangani atau mengangkat panci, lakukan hanya dengan cawan, tetapi harap berhati-hati.
Isi panci hampir setengah penuh dengan pasir. Pasir melindungi bagian bawah panci dari panas sehingga Anda dapat mengatur panggangan pot bunga Anda di permukaan dan tidak akan mentransfer panas. Tentu saja, Anda harus menyimpan bahan yang mudah terbakar jauh dari pemanggang pot bunga Anda.
03 04
Membangun apimu - Membuat Panggangan Pot Bunga
Pot Bunga dengan Arang Pembakaran. Derrick Riches Untuk pemanggang pot bunga 10 inci tunggal, Anda akan membutuhkan 12 hingga 14 briket arang standar. Mereka pasti sudah terbakar ketika mereka masuk ke pot. Jadi Anda perlu sesuatu untuk menyalakan arang dan juga cara memindahkan batu bara panas ke dalam panci.
Apa yang paling baik untuk tugas ini adalah cerobong arang, karena ini adalah cara yang cepat dan mudah untuk menyalakan arang. Nyalakan briket dan dengan sepasang penjepit, pindahkan batu panas yang membara ke pot bunga di atas pasir. Batubara tidak harus benar-benar siap (putih dan asyik), tetapi setidaknya panas dan terbakar.
Masalah Transportasi : Memindahkan grill hot pot bunga menyala, berat dengan pasir dan bara api dapat menjadi sulit dan berbahaya. Namun, mengisi pot bunga dengan membakar batu bara panas di atas meja juga bisa berbahaya. Anda dapat memilih untuk melakukan keduanya. Saya cenderung mengisi pot di atas meja dan mencoba untuk tidak memindahkannya terlalu banyak. Saya mengisi pot dengan meja yang bersih dan semua orang di jarak yang aman. Gunakan sepasang penjepit yang bagus untuk mengambil batu bara satu per satu untuk ditempatkan di dalam pot.
Anda membutuhkan satu lapisan batubara di pot Anda. Jangan terlalu memenuhi mereka karena kelebihan panas dapat menyebabkan pot Anda retak atau pecah.
04 04
Memasak di Pot Anda - Membuat Panggangan Pot Bunga
Maarigard / Getty Images Anda dapat menghabiskan waktu berhari-hari mencoba menemukan parutan memasak yang sempurna untuk pot bunga Anda dan akhirnya menempatkan satu burger patty di atasnya, satu per satu. Atau Anda dapat memilih jalur cerdas dan pergi dengan kebab untuk memasak pot bunga Anda. Panggangan pot bunga 10-inci dapat menampung tiga kebab berukuran besar dan memasaknya dalam waktu sekitar 10 menit. Karena Anda memiliki pot, tamu Anda dapat bergantian memanggang berbagai makanan (selama dua jam) ketika panggangan pot bunga tetap panas.
Saya mengatakan bahwa Anda membutuhkan dua piring untuk setiap panci tetapi saya belum memberi tahu Anda apa yang harus dilakukan dengan piring kedua itu. Setelah selesai memasak di atas pemanggang pot bunga, letakkan piring kedua di atas panci untuk memadamkan api dengan mengeluarkan oksigen.
Peringatan : Jangan menuangkan air ke dalam panggangan pot bunga Anda. Rasa dingin yang tiba-tiba dapat mematahkan pot, membuat kekacauan yang sangat besar.
Kebanyakan dari semua - bersenang-senang!