Resep Masakan Kreol dan Cajun

Masakan Creole dan Cajun menawarkan suplai salad yang tiada habisnya: favorit bertepung seperti salad kentang dan makaroni, salad yang dibuat dari sayuran seperti jagung dan mentimun, dan salad entreé dengan ayam atau makanan laut sebagai bahan utama.

Salad hijau yang dilumuri tidak penting dalam masakan Cajun dan Creole , tetapi ikuti tautan di bawah ini untuk menemukan versi lezat favorit lama, serta salad yang mungkin tidak pernah terpikirkan oleh Anda!

• 01 07

  Cajun Rice Salad

  Sekarang berpegang pada bola Anda - ini bisa menjadi piknik tanpa salad kentang atau makaroni! Ini memiliki bahan yang mirip tetapi merupakan perubahan yang bagus dari biasanya. Keindahan dari salad ini adalah bahwa rasa dari bahan lain datang lebih baik dari pada salad kentang atau makaroni.

  Ini memiliki gigitan dari lada, tetapi cukup ringan untuk dilewatkan sebagai "tidak pedas."

• 02 07

  Salad Ayam Cajun dengan Pecan

  Rumor mengatakan bahwa Nenek menyusun resep ini untuk menggunakan dua bahan yang selalu berlimpah-limpah: ayam (yang mereka petik) dan pecan (dari pohon kemiri di pertanian).

• 03 07

  Dad's Creamy Marinated Cucumber

  Salad ini adalah favorit saat kami tumbuh dewasa, dan kami memintanya setiap kali kami berkumpul di rumah masa kecil kami. Itu biasanya dibuat dengan cara yang sama indahnya. Tetapi sesekali Ayah menjadi kreatif, yang berarti menggunakan sisa makanan dengan cara yang sangat tidak pantas. Kami semua sangat kecewa ketika dia memutuskan bahwa dia tidak ingin menyia-nyiakan sisa yogurt nanas, dan menambahkannya ke salad yang sudah jadi. Tidak ada yang suka menyia-nyiakan makanan, tetapi merusak seluruh hidangan untuk menghabiskan sisa makanan? Kami belajar untuk menghindari kreasi "kreasi kotak es".

• 04 07

  selada kol

  Coleslaw lezat dengan sendirinya, tapi cara favorit saya menyajikannya adalah pada sandwich. Bahkan, saya selalu membuat bungkusan besar sehingga ada cukup sisa untuk dimasukkan ke dalam sandwich - daging babi yang menarik adalah tradisional, tetapi saya juga suka pada sandwich ham, dan pada po 'anak laki-laki daripada selada. Coleslaw berwarna krem ​​dan renyah ini sangat kontras dengan seafood goreng di po 'boy.

  Coleslaw lebih baik beberapa jam atau satu atau dua hari setelah dibuat.

• 05 07

  Kentang Sempurna dan Salad Telur

  Jika sudah bagus, mengapa mengacaukannya?

  Tersebut adalah pemikiran tentang resep apa pun yang sesuai dengan keinginan Anda, dan itulah pikiran tentang resep apa pun yang dibuat oleh mama atau nenek Anda. Resep keluarga hampir sakral. Orang tua dan saudara Anda akan bingung, jika tidak benar-benar kesal, jika Anda membawa salad kentang nenek ke pertemuan yang dibuat dengan cara yang berbeda. Dan jangan berpikir untuk menambahkan beberapa bahan non-Cajun, seperti tomat kering. Orang-orang mungkin bahkan tidak akan mencobanya.

• 06 07

  salad tomat dan mentimun

  Ketimun dan tomat sepertinya dibuat bersama. Mungkin itu sebabnya mereka berdua masak sekitar waktu yang sama setiap musim panas.

  Warna-warna menarik merah, hijau, dan putih adalah sebagai pelengkap satu sama lain seperti tekstur mentimun renyah dan tomat lunak.

  Sederhana ... tapi favorit musim panas!

• 07 07

  Udang dan Salad Panggang Merah Panggang

  Salad elegan ini dapat disiapkan pada pagi hari dan dirangkai saat makan malam. Ini juga bisa disajikan sebagai penganan, dengan irisan kentang yang diolesi udang yang tertata rapi di atas piring.