Sekarang berpegang pada bola Anda - ini bisa menjadi piknik tanpa salad kentang atau makaroni! Ini memiliki bahan yang mirip tetapi merupakan perubahan yang bagus dari biasanya. Keindahan dari salad ini adalah bahwa rasa dari bahan lain datang lebih baik dari pada salad kentang atau makaroni.
Ini memiliki gigitan dari lada tetapi cukup ringan untuk dilewatkan sebagai "tidak pedas," meskipun Ayah selalu menyelipkan ekstra Tabasco atau lada di dalamnya ketika tidak ada yang melihat. Ini mendorong komentar, "Saya tidak mengerti mengapa ini pedas, saya membuatnya sesuai dengan resepnya." Ayah duduk dengan kepala menunduk dan senyumnya yang menyeringai, tampak polos.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 cangkir nasi matang (sekitar 1 gelas mentah, didinginkan)
- 3/4 cangkir bawang hijau iris
- 1/2 cangkir paprika hijau cincang
- 3/4 cangkir mayones
- 1 1/2 sendok teh mustard mustard atau mustard kayu bulat
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada putih
- 1/2 sdt cabai rawit
- 1/8 sendok teh saus Tabasco
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk besar, campurkan nasi matang yang didinginkan dengan bawang hijau dan paprika. Aduk untuk mencampur bahan.
- Dalam mangkuk kecil, kocok mayones dengan mustard, garam, lada putih, cabe rawit, dan saus Tabasco.
- Tambahkan campuran mayones ke dalam nasi dan sayuran, lalu aduk perlahan-lahan.
Variasi
- Tambahkan bagian paprika merah dengan lonceng hijau untuk warna ekstra.
- Tambahkan 1/2 cangkir seledri cincang ke salad.
- Telur rebus yang sudah dipotong dadu dapat ditambahkan, atau hiasi dengan irisan telur rebus.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Sayuran cincang dan nasi salad dengan saus Lemon
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 546 |
| Lemak total | 21 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodium | 194 mg |
| Karbohidrat | 79 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 7 g |