Nikmati kegemaran Big Mac dan kenyamanan makanan rumahan dengan slider fun-as-Fry Guys ini. Sama seperti favorit McDonald's, burger tarik ini memiliki dua lapisan dari semua roti daging sapi, saus khusus, selada, keju, acar, bawang — semuanya di atas roti biji wijen. Burger dua-gigitan ini sempurna untuk pesta, atau melayani mereka bersama kentang goreng renyah untuk makanan klasik ala Amerika.
Apa yang Anda Butuhkan
- Untuk Daging
- 2 lbs. daging giling
- 1/2 gelas breadcrumbs
- 1/8 sdt. garam
- 1/8 sdt. lada
- 1/2 sdt. bubuk bawang putih
- Untuk saus
- 3/4 cangkir mayo
- 3 sdm. Mustard kuning
- 1 sendok teh. menikmati
- 1 sendok teh. cuka putih
- 1/4 sdt. paprika
- 1 sendok teh. bubuk bawang putih
- 1 sendok teh. bubuk bawang
- 1/4 sdt. garam
- Untuk Majelis
- 12 gulungan penggeser
- 1 bawang bombay sedang, potong dadu halus
- Irisan selada gunung es
- 9 potong keju Amerika
- 12 iris acar pedas
Cara Melakukannya
- Panaskan oven sampai 425 F.
Dalam mangkuk besar, gabungkan daging sapi, remah roti, garam, merica, dan bubuk bawang putih. Bagi menjadi dua bagian, dan taruh campuran pada dua loyang. Tekan dengan lembut campuran untuk membentuk bahkan lapisan. Panggang selama 13-15 menit. Lapisi setiap lapisan daging sapi dengan irisan keju dan panggang lagi sebentar sampai keju benar-benar meleleh.
Sementara daging sapi dimasak, buat saus. Dalam mangkuk berukuran sedang, kocok mayo bersama, mustard kuning, menikmati, cuka putih, bubuk bawang putih, bubuk bawang, paprika dan garam.
Bersihkan roti dengan ringan lalu potong melintang menjadi tiga bagian.
Sebarkan saus khusus di sepanjang roti bawah. Atas dengan irisan selada dan bawang. Tambahkan satu lapis roti burger dan atas dengan bagian tengah roti.
Ulangi langkah sebelumnya; tambahkan acar sebelum selesai dengan bun wijen biji wijen.
Iris menjadi tiga bagian melintang dan memanjang dan layani.