6 cara menggunakan bunga zucchini
Bunga Zucchini (alias bunga zucchini) disajikan secara klasik dengan sedikit digoreng dan digoreng, dan kita tidak akan pernah berdebat dengan perlakuan itu, tetapi rasa halus yang indah dari bunga zucchini segar dapat dimasak dengan berbagai cara dan ditambahkan ke berbagai musim panas piring. Jadi, jangan membatasi diri untuk menggoreng mereka, dan tentu saja, jangan lewati mereka pada kunjungan Anda berikutnya ke pasar ketika ada begitu banyak hal yang dapat dilakukan dengan mereka.
01 06
Fried Zucchini BlossomsSebuah adonan ringan (disimpan halus dengan menggunakan soda klub), membuat bunga zucchini yang digoreng ini sangat menggoda. Cobalah memasukkan setiap mekar dengan sesendok keju kambing segar atau ricotta (campur dengan bumbu cincang, jika Anda suka) sebelum mencelupkannya ke dalam adonan, tetapi ketahuilah bahwa usaha ekstra sama sekali tidak diperlukan untuk membuat camilan yang menggiurkan ini. Dalam hal apapun, sajikan panas dan ditaburi garam.
02 06
Zucchini Blossom OmeletDipotong dan ringan dimasak dengan sedikit mentega, bunga zucchini membuat isi yang sangat baik (dengan sedikit keju ringan) ke omelet zucchini blossom . Tidak siap untuk membuat telur dadar? Cukup aduk saja ke dalam beberapa telur orak-arik. Pengisian ini sangat lezat, kita sudah dikenal bahkan menyajikannya sendiri sebagai lauk-lauk — tapi itu hanya terjadi ketika bunga datang cepat dan hebat dan aku hampir tidak bisa menggunakannya dengan cukup cepat!
03 06
Pilka Zucchini BlossomAduk bunga zucchini cincang ke dalam pilaf beras sederhana atau gunakan resep pilaf zucchini blossom ini . Bunga zucchini yang dicincang dan bawang musim panas yang lembut membuat pilaf beras yang beraroma dan mudah. Lauk ini cocok dengan ayam panggang atau ayam panggang dan hidangan ikan yang diberi sedikit rasa. Ini adalah hidangan halus yang menyoroti rasa halus dari bunga-bunga ini.
04 06
Zucchini Blossoms Sebagai Soup GarnishBunga zucchini yang utuh membuat hiasan yang indah untuk sup musim panas. Bunga-bunga Zucchini — utuh atau dicincang — membuat tambahan yang sangat enak ketika diletakkan di atas sup jagung dingin atau sup zucchini dingin .
05 06
Zucchini Blossoms In SaladsMasukkan bunga zucchini ke dalam salad musim panas atau gunakan yang lebih kecil utuh sebagai hiasan di sisi piring. Mereka terutama lezat ditambahkan di atas salad zucchini yang dicukur.
06 06
Pasta Zucchini BlossomCara lain untuk menikmati rasa halus bunga zucchini dan membuat mereka tetap berada di tengah-tengah hidangan pasta sederhana ini. Potong sekelompok bunga zucchini, tumis mereka dengan banyak mentega, tambahkan sedikit minyak zaitun di akhir, sampai lembut (satu atau dua bawang juga enak), dan gunakan itu sebagai saus pada pasta, garnishing dengan beberapa keju Parmesan yang baru diparut.