Nasi liar biasa dianggap barang mewah. Dan itu masih, meskipun satu pon karung beras liar hanya $ 3,00 di toko kelontong saya. Itu bukan pemecah anggaran! Pastikan Anda membeli beras liar gandum panjang. Ada beberapa varietas di mana beras pecah menjadi potongan-potongan kecil, dan itu hanya memasak hingga bubur. Semakin lama biji semakin baik.
Nasi bukan beras - ini adalah benih rumput air asli Amerika Utara.
Jika Anda dapat menemukan beras yang dipanen dengan tangan yang ditanam oleh suku asli Amerika di Minnesota, ambillah! Ini lebih mahal, tetapi memiliki rasa kacang paling indah dan tekstur yang kuat namun lembut.
Untuk memasak nasi liar, pertama-tama bilas dengan hati-hati dan buang semua bahan asing. Campurkan 1 cangkir beras dengan 3 gelas air dan 1/2 sendok teh. garam dalam panci besar. Didihkan, kecilkan api, dan didihkan, tutup, selama 35-45 menit sampai nasi lunak. Tiriskan, jika perlu; membuat 2-1 / 2 hingga 3 cangkir tergantung pada beras.
Mulai Dengan Resep Nasi Liar
- Chowder Beras Liar
Ini resep yang sangat lezat. Kelihatannya panjang, tetapi berjalan sangat cepat dan sempurna untuk kerumunan besar, terutama disajikan dengan Onion Scones . - Cabai Cabai Rempah Liar
Nasi dimasak dengan sempurna di crockpot Anda. Rasa pedas dan tekstur lembut adalah tambahan yang bagus untuk cabai klasik. - Wild Rice Quiche
Krim asam dan mustar Dijon menambah tekstur indah untuk quiche ini; itu benar-benar meleleh di mulutmu.
- Crockpot Wild Rice Pilaf
Anda dapat menyajikan pilaf sederhana ini sebagai lauk untuk dada ayam panggang sederhana atau daging babi, atau menyajikannya dengan pilihan lain sebagai hidangan vegetarian. - Wild Meatloaf
Untuk pecinta meatloaf, nasi liar yang dimasak mengambil hidangan sederhana ini ke dimensi lain. Anda harus mencoba resep ini!
- Wild Rice Crockpot Stuffed Turkey Breast
Resep crockpot mudah ini hanya menggunakan lima bahan! Plus, Anda mendapatkan hidangan utama dan disn sisi dalam satu pot. - Crockpot Chicken Wild Rice Casserole
Resep hidangan satu ini mudah dan lezat adalah salah satu favorit saya. Sajikan dengan salad hijau untuk makanan lengkap dan sederhana.