Daging babi asap cepat-dan-mudah ini sepenuhnya matang sehingga mereka hanya perlu dihangatkan dalam wajan, di bawah panggangan atau di atas panggangan, mengambil semua sekitar 10 hingga 14 menit.
Tambahkan kubis rebus dan sayuran hijau dan Anda memiliki makanan yang memuaskan.
Ketika Anda memiliki rasa untuk ham tetapi tidak ingin mengacau dengan pantat atau bagian shank atau bahkan irisan ham, daging babi asap adalah stand-in yang sempurna. Anda bahkan dapat memperlakukan mereka seperti ham dengan disajikan dengan ubi jalar atau salad kentang dan nanas berglasir.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 (1/2 inci) daging babi asap yang dimasak sepenuhnya, dibilas dan ditepuk kering
- 1 sendok makan mentega atau minyak
Cara Melakukannya
- Untuk menggoreng: Tambahkan mentega atau minyak ke dalam wajan besar, tambahkan daging dan hangatkan 4 hingga 5 menit per sisi atau sampai berwarna keemasan. Jangan terlalu lama.
- Untuk memanggang atau memanggang: Tempatkan daging di atas panggangan yang dipanaskan dengan minyak atau rak ayam pedaging, 5 hingga 7 inci dari sumber panas. Panggang 5 hingga 7 menit, putar sekali dan panggang sisi lain 5 hingga 7 menit. Jangan terlalu lama.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 124 |
| Lemak total | 9 g |
| Lemak jenuh | 4 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Sodium | 29 mg |
| Karbohidrat | 0 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 11 g |