Morning Glory adalah koktail klasik dengan sikap. Resep ini diadaptasi dari edisi 1887 Jerry Thomas ' Bar-Tenders Guide di mana sirup gula menggantikan sirup permen karet dan brendi menjadi lebih spesifik dengan Cognac.
Koktail merupakan perpaduan rasa indah yang menjangkau spektrum tetapi dapat dengan mudah menjadi tidak seimbang jika terlalu banyak dari satu bahan yang digunakan, terutama jika ada kelebihan absinth, jadi mengukur adalah kunci.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 ons
- Whiskey gandum
- 1 ons
- Cognac
- 1 sendok teh
- Curacao
- 1 sendok teh
- sirup sederhana
- 1 sendok teh
- Absinth
- 2 tanda hubung
- Angostura pahit
- 3 ons
- soda klub (atau lebih untuk melengkapi kaca kuno)
- Hiasi: sentuhan lemon
Cara Melakukannya
- Tuangkan bahan-bahan ke dalam gelas pencampur yang diisi dengan es.
- Aduk rata .
- Saring ke dalam gelas kuno yang dingin .
- Atas dengan soda klub.
- Putar kulit lemon di atas gelas dan jatuhkan ke dalam minuman.