Cookies chocolate chip yang lezat ini dibuat dengan tambahan selai kacang, padanan yang tidak bisa dikalahkan. Cookie pasti menjadi hit dengan teman dan keluarga!
Jangan ragu untuk menyesuaikan bahan-bahan untuk menggunakan apa yang Anda miliki di tangan dan selera keluarga Anda. Tambahkan beberapa keripik selai kacang bersama dengan keripik cokelat jika Anda suka, atau gunakan keripik cokelat susu atau bongkahan sebagai pengganti keripik cokelat semisweet standar. Gunakan selai kacang krim atau chunky di resepnya. Cookies benar-benar luar biasa dalam rasa dan tekstur. Jika Anda menginginkan lebih banyak tekstur, lanjutkan dan tambahkan segenggam pecan atau kenari cincang. Atau lipat beberapa kacang panggang cincang ke dalam adonan.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 cangkir mentega, dilunakkan
- 1/2 cangkir selai kacang halus (atau chunky)
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir gula merah, padat
- 1 telur besar
- 1 1/4 gelas
- tepung serbaguna (5 1/2 ons)
- 1/2 sendok teh bubuk kue
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
- 1 cangkir keping cokelat semisweet
Cara Melakukannya
- Panaskan oven sampai 375 F.
- Lumuri sedikit loyang atau lapisi dengan kertas roti atau alas kue silikon.
- Krim mentega, selai kacang, dan gula hingga menjadi ringan. Tambahkan telur dan aduk hingga adonan halus dan halus.
- Blender tepung, baking powder, soda, dan garam dengan baik. Tambahkan bahan kering ke campuran mentega. Aduk hingga tercampur rata
- Lipat di keping coklat.
- Jatuhkan adonan kue dengan sendok teh ke atas loyang yang sudah disiapkan. Panggang selama 9 hingga 12 menit, atau sampai mengeras dan sedikit kecokelatan di bagian bawah.
Top 10 Chocolate Chip Cookie Recipes
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 3881 |
| Lemak total | 244 g |
| Lemak jenuh | 110 g |
| Lemak Tak Jenuh | 88 g |
| Kolesterol | 1.154 mg |
| Sodium | 3,295 mg |
| Karbohidrat | 364 g |
| Serat makanan | 28 g |
| Protein | 80 g |