Commodore adalah koktail klasik yang kaya dan lezat. Resep dari dalam The Old Waldorf-Astoria Bar Book panggilan khusus untuk Bacardi dan itu rum bagus untuk minuman seperti itu bisa disebut Cocktail Bacardi "mewah".
Ada juga kejadian aneh Commodore yang mengandung dua sirup, yang menurut saya bisa agak tebal, terutama dengan telur dan gula. Syukurlah kami punya Chambord dan minuman keras raspberry lainnya yang tidak setebal tapi tetap terasa.
Jujur saja, jika Anda tidak suka manis, ini bukan minuman untuk Anda karena satu-satunya unsur lain untuk mengimbangi itu adalah setitik lemon.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 ons Bacardi rum
- 1 putih telur
- 1/2 sendok teh gula
- Setrip jus lemon
- Dash grenadine
- Dash sirup raspberry atau minuman keras
Cara Melakukannya
- Kocok semua bahan dengan es dalam pengocok koktail .
- Saring ke dalam gelas koktail dingin.
Resep Commodore No. 2
The Commodore No. 2 cukup sedikit berbeda dari Commodore [Tidak. 1]. Dengan hanya dua bahan umum, grenadine dan jus lemon, sungguh menakjubkan bahwa keduanya berbagi nama. Ini adalah bukti bahwa bahkan pada awal tahun 1900-an mungkin ada banyak bartender yang membuat minuman dan menggandakan nama - sesuatu yang jauh lebih umum hari ini - tetapi tidak apa-apa.
Commodore ini adalah versi lebih mewah dari keduanya karena disajikan dalam gelas sampanye dan merupakan perpaduan bourbon, lemon, dan cacao yang setara. Kedengarannya "menarik" tetapi adalah salah satu yang Anda mungkin ingin memeriksa karena cukup spektakuler.
Bahan:
- 1 ons bourbon
- 1 ons creme de cacao
- 1 ons jus lemon
- Dash grenadine
Persiapan:
- Kocok semua bahan dengan es dalam pengocok koktail.
- Saring ke dalam gelas sampanye dingin.
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 160 |
Lemak total | 0 g |
Lemak jenuh | 0 g |
Lemak Tak Jenuh | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Sodium | 56 mg |
Karbohidrat | 3 g |
Serat makanan | 0 g |
Protein | 4 g |