Salad serba guna ini dapat dibuat dengan makaroni atau kentang yang dimasak dengan pendingin. Ini membuat salad besar yang akan melayani hingga 12 orang.
Kombinasi krim asam, saus salad, dan mayonaise masuk ke dalam salad dressing dan salad termasuk bawang, seledri, acar manis dan pimiento. Tambahkan paprika cincang, telur, mentimun, atau bahan lain untuk salad ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- Berpakaian:
- 1/2 cangkir krim asam
- 1/2 cangkir saus Miracle Whip Salad
- 1 cangkir mayones
- 2 sdm disiapkan mustar
- 3 sendok makan gula
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sdt lada
- Salad:
- 8 cangkir makaroni siku dimasak (atau 8 cangkir kentang dingin potong dadu)
- 1/4 cangkir bawang cincang halus
- 2/3 cangkir seledri cincang halus
- 1/2 cangkir acar manis cincang
- 2 sendok makan pimiento potong dadu
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk sedang, gabungkan krim asam, saus salad, mayones, mustard, gula, garam, dan lada hitam yang baru saja digiling.
- Dalam mangkuk saji besar, gabungkan makaroni dingin atau kentang dengan bawang cincang halus, seledri cincang, acar manis, dan pimiento. Tambahkan sayuran cincang lainnya, jika diinginkan.
- Tambahkan campuran saus ke campuran kentang atau pasta dan aduk perlahan sampai semua bahan terlapisi dengan baik.
- Tutup dan dinginkan hingga waktu penyajian.
Tips Ahli
Ingat aturan 2 jam untuk makanan panas dan dingin. Jangan biarkan makanan tetap berada di "zona bahaya" di mana bakteri bawaan makanan dapat tumbuh — antara 40 F dan 140 F — selama lebih dari 2 jam. Jika suhu di atas 90 F, tidak lebih dari 1 jam. Jauhkan salad dan makanan dingin lainnya di lemari pendingin atau pendingin di atau di bawah 40 F sampai waktu penyajian dan letakkan sisa makanan dalam 2 jam.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Salad Kentang Ungu Berkilauan Dengan Cilantro
Salad Kentang Merah Dengan Krim Asam dan Dill
Salad Kentang Panggang yang Dipanggang
Garden Pasta Salad dengan Rotini
Macaroni Salad With Cheese and Ham
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 405 |
Lemak total | 31 g |
Lemak jenuh | 8 g |
Lemak Tak Jenuh | 10 g |
Kolesterol | 617 mg |
Sodium | 520 mg |
Karbohidrat | 8 g |
Serat makanan | 1 g |
Protein | 21 g |