Ini casserole berlapis berbumbu manis dengan cepat akan menjadi makanan keluarga yang diminta. Lapisan yang gurih dari daging giling, tortilla, cabai, dan keju membuatnya menjadi makanan utuh dalam satu hidangan.
Sajikan casserole Tex-Mex yang lezat ini dengan salad atau salsa segar untuk makan malam yang luar biasa.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 pon daging sapi tanpa lemak
- 1/2 cangkir bawang cincang
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sdt lada
- 1 sendok makan bubuk cabai
- 1/2 sendok teh jinten
- 1 kaleng (4 ons) olahan buah zaitun matang
- 1 kaleng saus tomat (8 ons)
- 1 kaleng (4 ons) cabai cincang
- 6 tepung tortilla
- 8 ons parutan keju campuran Meksiko atau cheddar jack
- 1/2 gelas air
Cara Melakukannya
- Dalam wajan besar masak daging sapi dan bawang sampai daging sapi sudah kecoklatan. Tiriskan dengan baik.
- Aduk garam, lada, bubuk cabai, jinten, zaitun, saus tomat, dan cabai ke dalam campuran daging. Didihkan. Hapus dari panas.
- Dalam casserole bundar 2 1/2-liter yang diberi minyak, lapisan-lapisan alternatif tortilla yang diberi mentega ringan, campuran daging, dan keju parut, diakhiri dengan keju yang ditaburkan di atasnya.
- Tambahkan air dan tutup dengan tutup atau foil. Panggang di 400 ° selama 30 menit.
- Hiasi dengan irisan zaitun matang, bawang hijau cincang, dan tomat cincang segar.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Easy Ground Casserole dengan Kentang
Tex-Mex Macaroni dan Ground Beef Casserole
22 Keluarga Sapi Bawah Tanah yang Menyenangkan
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1690 |
| Lemak total | 59 g |
| Lemak jenuh | 24 g |
| Lemak Tak Jenuh | 17 g |
| Kolesterol | 136 mg |
| Sodium | 3,515 mg |
| Karbohidrat | 209 g |
| Serat makanan | 16 g |
| Protein | 76 g |