Hidangan Cina Dingin untuk Menu Musim Panas Super

Ketika cuaca panas dan lengket, kami mulai mencari cara untuk menenangkan diri. Di sini adalah resep Cina untuk hari-hari musim panas, semua disajikan dingin:

• 01 09

  Salad Salad Vietnam ala restoran

  Hidangan pembuka vegetarian ini disajikan dingin, ditemani dengan saus pedas hoisin dan selai kacang. Ini adalah kombinasi yang menyegarkan dari tauge, wortel, selada, dan mentimun.

• 02 09

  Asian Coleslaw Dengan Beras Cuka Beras Tangy

  Bumbu Asia memberikan rasa ekstra pada resep coleslaw standar, menggunakan kubis merah atau kubis Napa, bok choy, wortel, dan tauge kacang hijau. Penambahan biji ketumbar dan bakar wijen membuatnya mudah diingat.

• 03 09

  Chicken Salad Cina

  Salad ayam ini sangat bagus untuk makan siang, dengan jeruk mandarin dan mie chow mein. Anda juga dapat menikmatinya dalam bungkus untuk makan siang portabel. Anda akan memanggang dada ayam dan mencabik-cabiknya. Jika Anda memiliki sisa ayam, itu cara yang bagus untuk mengubahnya menjadi hidangan dingin untuk dinikmati keesokan harinya.

• 04 09

  Szechuan Bang Bang Chicken dengan Beras Cuka

  Ini adalah versi Szechuan dari salad ayam, dengan dada ayam direbus dan dipotong-potong ukuran korek api, dilapisi dengan saus beraroma dan disajikan dengan irisan mentimun dan strip wortel. Anda juga dapat menambahkan biji wijen panggang sebelum disajikan.

• 05 09

  Mie Cina dengan saus kacang

  Mie Hakka Dingin dilemparkan dengan saus beraroma dan disajikan dengan kacang tanah, mentimun dan wortel untuk hiasan.

• 06 09

  Chinese Almond Float Dessert

  Makanan pencuci mulut Cina yang populer ini biasanya disajikan dengan koktail buah, tetapi Anda dapat menggantinya dengan buah segar pada musimnya. Anda dapat menyiapkannya terlebih dahulu dan mendinginkannya untuk dinikmati tanpa memanaskan dapur nanti.

• 07 09

  es krim mangga

  Es krim mangga adalah dessert tart / manis yang sempurna untuk malam musim panas. Jika Anda memiliki sumber mangga segar yang bagus, Anda akan membutuhkan dua hingga tiga untuk membuat resep ini. Anda harus memvariasikan jumlah gula tergantung pada seberapa manis atau tart buah mangga. Anda dapat menghias es krim dengan lebih banyak kubus mangga segar.

• 08 09

  Salad Buah Cina

  Salad buah berwarna-warni ini dibuat dengan lima rempah-rempah dan gula topping. Nikmati dengan buah-buahan tropis seperti mangga, pepaya, kiwi, jeruk keprok, leci, longans, ditambah melon, buah beri, peach atau apel. Carilah persik Cina di pasar Asia. Mereka lebih manis daripada banyak jenis buah persik lainnya dan simbol umur panjang dalam budaya Cina.

• 09 09

  Sponge Cake dengan Icing Kelapa

  Kue bolu sederhana dengan lapisan icing manis dan krim yang dibuat dengan jus nanas dan santan adalah hidangan penutup musim panas yang lezat.