Family Favorite Norwegian Desserts

01 06

Bibi Mary Krumkake

Sebelum semua, kerabat pirang mata biru saya (hidup dan mati) datang untuk mendapatkan saya ... inilah fitur yang berfokus pada warisan Norwegia saya. Saya mendapatkan resep Fattigman dan Krumkake dari Bibi Mary saya. Dia ratu asli pencuci mulut di keluarga. Ketika saya tumbuh dewasa saya selalu berharap untuk kentang tumbuk sisa. Ayah akan membuat Lefse keesokan harinya untuk sarapan. Dia juga terkenal karena Julekake-nya.

Nikmati dan UFF-DA !!

Krumkake di rumah Bibi Mary saya disebut "Nenek Cookies" oleh sepupu saya. Saya tidak berpikir ada reuni keluarga tanpa kaleng ini ditemukan di dekatnya.
Krumkake

02 06

Fattigman - Pour Man's Cookies

Fattigman (futty-mun) adalah adonan berbentuk berlian yang digoreng dan ditaburi gula bubuk. Anda bisa menggunakan pisau Anda untuk memotong adonan atau menggunakan pemotong ini dari Norpro.
Fattigman

03 06

Julekake - Roti Natal

Bukan Natal berlalu tanpa ayahku membuat Julekake untuk Ibu dan aku. Yang terbaik disajikan ringan panggang dan menyebar dengan mentega asli. Tidak perlu khawatir, Julekake lebih mirip roti sarapan yang lezat daripada kue buah. Saya biasanya hanya membuat saya dengan buah manisan tanpa kismis.
Julekake

04 06

Lefsa - Pancake Kentang

Sebagai seorang anak saya berharap kita akan memiliki sisa kentang yang dihaluskan sehingga ayah saya akan membuat Lefsa keesokan harinya. Lefsa adalah Pancake kentang Norwegia yang merupakan persilangan antara krep dan roti datar.
Resep Lefsa

* Kentang tumbuk kami sebenarnya bukan "sisa". Ibu akan membuat kentang tumbuk ekstra. Ayah akan mengambil apa yang dia butuhkan sebelum dia membumbui kentang.

05 06

Cookie Butter Norwegia

Mencari resep kue Norwegia sederhana untuk dibagikan kepada teman-teman sekelasnya, putri saya menemukan resep ini. Ini adalah cookie mentega yang sederhana, namun lezat, dengan cherry maraschino di tengahnya.
Cookie Butter Norwegia

06 06

Fancy Rosette Cookies

Rosette Cookies telah dinikmati di banyak rumah Skandinavia. Mereka adalah versi Fattigman yang lebih bagus. Sebuah besi roset panas dicelupkan ke adonan kue cair. Selanjutnya besi yang dilapisi adonan kemudian dicelupkan ke minyak mendidih. Setelah di dalam lemak, adonan kue terlepas dari setrika, dan dimasak sampai berwarna cokelat muda.
Rosette Cookie Recipe

Kerjakan Keterampilan Kue Anda Dengan Ini
Cara Membuat Panggang dan Memanggang
Pembuatan Kue Dasar
Membuat Frosting Buttercream
Frosting a Cake
Cara Memanggang Blind
Membuat Kerak Pahat Kisi
Membuat Pie Apple
Membuat Es Krim
Membuat Roti Cepat
Membuat Canning Jar Cakes
Cara Membuat Cookie Drop