Saya ingat pergi ke karnaval satu kali dan mereka menjual kue-kue besar seperti ini. Mereka memungut $ 5,00 kue. Anda mungkin ingin melakukan hal yang sama dalam penjualan kue Anda berikutnya. Tergantung pada target pelanggan Anda, Anda mungkin ingin menurunkan harga menjadi $ 3 atau $ 3,50 per cookie.
Resep ini berasal dari buku masak 2008 101 Easy Peasy Cookie Recipes. Izin diberikan untuk penggunaan resep ini yang diberikan oleh penulis buku masak Lucinda Wallace dan Heather Wallace.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 gelas tepung
- 1 sendok teh bubuk kue
- 1 sendok teh
- bubuk soda kue
- 1-1 / 2 cangkir mentega atau margarin, dilunakkan
- 1-1 / 4 gelas gula pasir
- 1-1 / 4 gelas
- mengemasi gula cokelat
- 2 telur
- 1 sendok makan ekstrak vanili
- 1 cangkir keripik cokelat susu
- 1 cangkir permen coklat semi manis
- 1/2 cangkir keripik putih
- 1 cangkir kacang cincang, panggang ringan
Cara Melakukannya
- Resep ini dari buku masak 2008 101 Easy Peasy Cookie Recipes. Izin diberikan untuk penggunaan resep ini yang diberikan oleh penulis buku masak Lucinda Wallace dan Heather Wallace.
- Panaskan oven hingga 350 F. Dalam mangkuk sedang, aduk bersama tepung, baking powder, dan baking soda. Dalam mangkuk besar, krim bersama mentega, gula pasir, dan gula merah. Kocok telur dan ekstrak vanila ke dalam campuran mentega. Secara bertahap aduk campuran tepung. Masukkan keripik cokelat susu, keripik cokelat semi manis, keping putih dan kacang. Jatuhkan adonan kue dengan level 1/4-cupfuls, sekitar 2 inci terpisah, ke ungreased ** loyang.
- Panggang kue selama 12 hingga 14 menit atau sampai cokelat keemasan muda. Biarkan cookie mendingin selama 2 menit di atas loyang, lalu pindahkan ke rak kawat untuk didinginkan sepenuhnya.
Catatan dalam Margin:
* Saya tidak pernah menggunakan margarin lagi. Saya hanya menggunakan mentega. Mentega memiliki kalori yang sama dengan margarin dan itu adalah produk alami. Saya juga lebih suka mentega asin. Meskipun, mentega tawar biasanya lebih segar, saya tidak suka rasa datar yang saya dapatkan dari makanan yang dibuat dengan itu.
** Saya tidak tahu mengapa, tetapi memanggang dengan loyang yang benar-benar ungreased hampir tidak pernah berhasil untuk saya. Saya juga sedikit berminyak (semprot dan bersihkan) loyang atau gunakan alas kue silikon. Cookies tidak menempel dan bersih-bersih sangat mudah.
Anda mungkin ingin:
Benne Wafer
Wafer Benne adalah kue yang sarat dengan biji wijen. Saya suka tekstur cookie ini dan rasa mentega.