Cara Mendapatkan Protein yang Cukup untuk Diet Vegan Mentah

Bagaimana seorang ahli makanan mentah vegan bisa mendapatkan semua kebutuhan protein mereka terpenuhi? Apa saja sumber protein vegan mentah yang baik? Ketika tinggal di tanaman mentah saja, itu adalah pertanyaan yang bijaksana untuk direnungkan. Seperti yang bisa dibuktikan oleh vegetarian atau vegan biasa, pertanyaan yang paling sering ditanyakan tentang diet adalah, "Di mana Anda mendapatkan protein?"

Anda mungkin merasa berguna untuk mengubah beberapa pertanyaan kembali di kepala mereka dan mengambil beberapa langkah mundur.

Misalnya, pertama, mari kita bahas beberapa dasar-dasar. Apakah Anda tahu protein apa itu? Apakah Anda tahu apa yang tubuh Anda lakukan dengan protein? Berapa banyak protein yang dibutuhkan tubuh Anda dengan pola makan vegan mentah? Jika Anda atau seseorang yang menanyai Anda benar-benar ingin belajar, sedikit pendidikan yang jujur ​​akan berjalan jauh. Jadi ketika mendiskusikan protein vegan mentah, mari kita mulai dari awal.

Apa itu Protein?

Protein adalah kombinasi asam amino , beberapa di antaranya perlu dimakan dalam makanan Anda (asam amino esensial) dan beberapa di antaranya yang dibuat tubuh Anda sendiri (asam amino nonesensial). Istilah protein lengkap mengacu pada protein yang memiliki semua sembilan asam amino esensial dalam proporsi yang baik untuk kebutuhan tubuh.

Protein dari hewan lengkap karena hewan itu sudah berusaha menggabungkan asam amino untuk tubuhnya sendiri. Protein hewani juga disebut sebagai protein kompleks dan secara tradisional dianggap lebih unggul daripada protein nabati (baca terus untuk mengetahui apa yang dikatakan oleh penelitian baru) yang umumnya berasal dari menggabungkan berbagai tanaman untuk mengakumulasi semua asam amino esensial dalam ukuran yang tepat.

Tubuh kemudian menggunakan asam amino untuk membentuk protein lengkap itu sendiri.

Apa yang Tubuh Anda Lakukan Dengan Protein?

Daftar proyek dalam daftar tugas harian tubuh tidak dapat diduga dan tidak ada yang mungkin tanpa protein. Protein menjadi hormon, enzim, antibodi, otot, bahkan lensa mata Anda terbuat dari protein.

Protein mengangkut oksigen dan mengontraksi otot Anda. Tetapi yang paling penting dari daftar tugasnya yang lengkap adalah membangun, memelihara dan mengganti jaringan tubuh.

Jadi, Bisakah Saya Mendapatkan Protein Vegan Mentah yang Cukup untuk Diet Makanan Mentah ?

Lebih banyak penelitian perlu dilakukan tetapi ada beberapa teori baru yang menonjol di luar sana tentang masalah besar konsumsi protein ini. Lebih banyak penelitian diterbitkan setiap tahun oleh lembaga penelitian medis utama di Amerika Serikat yang mengubah jawaban untuk pertanyaan ini. Dipercaya bahwa jumlah protein yang telah direkomendasikan di masa lalu lebih tinggi, jika tidak jauh lebih tinggi dari yang sebenarnya diperlukan .

Vegetarian dan vegan yang mengonsumsi berbagai jenis tanaman , termasuk kacang-kacangan, produk kedelai, kacang-kacangan dan kacang-kacangan pasti mudah mendapatkan banyak protein, tetapi bagaimana dengan food food mentah vegan?

Ada semakin banyak informasi yang terungkap bahwa ada suplai protein yang memadai, jika tidak berlimpah, bahkan dalam makanan tanpa protein hewani, gandum utuh dan makanan kedelai, yaitu, diet yang sangat mirip dengan pola makan mentah vegan. Lebih lanjut disarankan melalui penelitian ini bahwa tubuh lebih suka bahwa protein benar-benar datang dalam bentuk yang tidak lengkap (sebagai asam amino individual) sehingga dapat melakukan tugasnya menggabungkannya dengan cara sebaik mungkin untuk berbagai tujuannya.

Ketika tubuh menerima protein lengkap atau kompleks, ia harus merobek asam amino tersebut dan menyusunnya kembali. Asam amino dari sumber tanaman memungkinkan tubuh untuk melewati proses itu dan langsung ke permainan akhir, yang berarti bahwa protein nabati yang ditemukan dikonsumsi pada pola makan vegan mentah harus berkualitas baik , dan, faktanya, mungkin saja Protein nabati umumnya lebih unggul dari protein hewani dalam beberapa hal.

Tapi bagaimana dengan kuantitas ? Apakah ada perdebatan tentang berapa banyak yang cukup, bagaimana bisa vegan mentah mendapatkan cukup protein?

Sumber Protein Tanaman yang Baik untuk Diet Makanan Mentah

Semuanya mengandung protein di dalamnya, jadi efek dari memakan berbagai makanan adalah akumulasi dari semua asam amino esensial. Kacang-kacangan dan biji - bijian memiliki banyak protein dibandingkan dengan buah-buahan dan sayuran, tetapi banyak pendukung diet makanan mentah yang memuji sayuran berdaun hijau sebagai sumber protein yang baik.

Dengan menggunakan berbagai sayuran (dalam jumlah besar dan sebanyak satu pon per hari!) Tubuh menerima semua asam amino esensial yang dibutuhkannya sementara juga mendapatkan banyak mineral lainnya, banyak klorofil dan banyak serat.

Sesekali, Anda mendengar tentang seseorang yang tidak makan apa-apa selain pisang selama seminggu atau beberapa aksi aneh aneh lainnya. Orang ini mungkin A. palsu, dan B. tidak mendapatkan protein yang cukup jika mereka nyata. Tetapi yang mereka butuhkan bukanlah untuk mendapatkan lebih banyak protein, tetapi untuk mendapatkan terapis yang baik .

Makan berbagai macam makanan nabati, termasuk kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran hijau jika Anda ingin sehat dan mendapatkan cukup protein untuk diet vegan mentah.

Apakah Anda Harus Menjadi Ilmuwan Roket Untuk Mengetahuinya?

Tidak mungkin untuk mengetahui segala sesuatu tentang nutrisi dan menyimpan informasi adalah tantangan lain sepenuhnya. Tetapi beberapa fakta yang paling mendasar agak penting untuk membantu Anda membuat pilihan gizi yang baik setiap hari. Di awal setiap perubahan diet utama Anda harus lebih jeli dan menghitung dari biasanya. Seiring waktu, formula untuk hidup sehat menjadi rutin dan Anda tidak perlu melakukan banyak perhitungan. Ketika selera Anda berubah dan merangkul gaya hidup baru Anda, itu akan lebih mudah dan lebih memuaskan untuk makan dengan cara yang pada akhirnya menyenangkan tubuh Anda dan semua itu sel triliun.

Makanan dan Resep Baku Protein Tinggi

Berikut adalah beberapa ide dan resep makanan vegan mentah yang merupakan sumber protein tinggi yang sangat baik untuk vegan mentah dan vegan mentah yang bercita-cita:

Untuk sarapan, cobalah resep oatmeal vegan mentah dan taburkan dengan biji rami, makan rami atau segenggam penuh kacang. Jika Anda memiliki cukup waktu untuk merencanakannya di muka, cobalah satu bets roti bunga matahari dan rami buatan sendiri , ditutup dengan mentega kacang buatan sendiri. Untuk hari-hari sibuk, cobalah smoothie hijau di perjalanan, dikemas dengan banyak sayuran, beberapa susu kacang buatan sendiri dan bahkan beberapa bubuk protein vegan mentah atau protein rami jika Anda mau.