Sulit untuk menolak minuman bir yang kita sebut Michelada. Ini membutuhkan sedikit usaha, dapat disesuaikan agar sesuai dengan selera khusus Anda, dan memiliki tendangan pedas yang hebat. Tidak heran bahwa ini adalah minuman yang sangat populer. Ambil bir Meksiko favorit Anda dan mari kita pencampuran!
Pada dasarnya, saat membuat Michelada, yang Anda lakukan hanyalah memoles bir Anda. Dari saus pedas hingga bir, seluruh minuman dapat disesuaikan agar sesuai dengan selera Anda. Dengan cara itu, itu seperti Bloody Mary . Sama seperti minuman itu, kunci untuk Michelada yang hebat adalah menemukan keseimbangan yang baik. Tenang saja pada masing-masing bahan dan tambahkan lebih banyak sesuai kebutuhan. Setelah beberapa putaran, Anda akan menemukan perpaduan sempurna untuk Anda.
Bagian terbaik dari Michelada adalah kemungkinan Anda memiliki semua yang Anda butuhkan di dapur. Ini menjadikannya salah satu minuman termudah untuk bercampur di rumah . Tentu saja, ada beberapa botol Micheladas yang tersedia, tetapi mereka tidak cocok dengan penyesuaian yang layak untuk minuman ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- 12 ons
- Bir Meksiko
- 1 ons
- jus jeruk nipis
- 3 sambal saus pedas
- 3 garis
- kecap
- 2 tanda garis
- Saus Worcestershire
Cara Melakukannya
- Isi gelas bir dingin atau gelas setengah gelas es.
- Tambahkan air jeruk nipis, saus, dan merica.
- Aduk sampai tercampur rata .
- Perlahan atas bir.
Sesuaikan Michelada Anda
- Lingkari gelas dengan garam . Hati-hati ketika menuangkan bir karena jika keduanya bertemu, Anda mungkin memiliki kekacauan berbusa.
- Jika Anda tidak menginginkan pinggiran yang asin, tambahkan sejumput atau dua garam ke minuman.
- Tambahkan sedikit garam seledri atau bumbu daging serbaguna.
- Tambahkan ke bumbu dengan paprika atau cabai rawit. Hanya sejumput saja!
- Tambahkan cipratan tomat atau jus clamato untuk memberinya lebih banyak rasa Red Beer .
- Sebagian orang lebih suka menggunakan jus lemon daripada jeruk nipis.
Pilih Hot Sauce Anda
Sejujurnya, bir menjadi hal yang penting ketika datang untuk membuat Michelada yang hebat. Yang lebih penting adalah saus pedas, dan ini bisa digunakan untuk memberikan minuman ini putaran pribadi.
Ada banyak pilihan saus pedas yang tersedia. Tabasco selalu menjadi favorit untuk minuman pedas, dan ini adalah salah satu opsi yang lebih populer untuk Michelada. Tentu saja, ada saus panas lain yang tersedia.
Cholula adalah favorit pribadi karena kurang dari cuka cuka yang merupakan tanda tangan Tabasco. Berikan Cholula Asli atau Cabe Putih mereka mencoba minuman ini (atau panggilan untuk saus pedas). Ini menciptakan minuman dengan keseimbangan yang lebih baik dan lebih banyak rasa tanpa cuka dari Tabasco cuka.
Waspadai Saos Super Pedas. Ada beberapa saus habanero di sekitar juga, dan yang terbaik adalah berhati-hati untuk menggunakan salah satu saus panas "kick ass" ini. Mereka mungkin bagus untuk taco, tetapi sangat mudah untuk membakar minuman dan membuatnya tidak dapat diminum. Apa gunanya itu?
Kurang itu lebih. Mulai perlahan dengan saus pedas Anda, apa pun yang Anda pilih. Hanya beberapa garis akan berdampak besar pada Michelada Anda. Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak jika Anda merasa perlu, meskipun pastikan untuk mengaduk dengan benar dengan setiap tambahan.
Lebih Banyak Tips untuk Membuat Michelada yang Luar Biasa
Bir. Adalah kebiasaan untuk menggunakan bir Meksiko di Michelada.
Ini cenderung lager sangat ringan dengan rasa yang agak transparan, hanya jenis bir yang perlu sedikit spicing!
Corona mungkin merupakan pilihan yang jelas bagi peminum Amerika, tetapi Anda mungkin ingin keluar dari zona nyaman itu sedikit. Cobalah sesuatu seperti Bohemia Clasica atau Tecate.
Anda mungkin juga memilih untuk pergi dengan bir gelap seperti Negra Modelo atau Dos Equis. Semua ini akan menjadi perbedaan yang mengejutkan dibandingkan dengan Corona Michelada.
The Other Sauces. Saus panas adalah saus unggulan dari Michelada meskipun kedelai dan Worcestershire sama pentingnya. Beertail ini bukan hanya tentang bumbu; kita harus memasukkan beberapa aspek gurih juga.
Pilih kecap yang bagus untuk meningkatkan Michelada Anda, dan pilihan terbaik tidak di sebelah mie ramen di toko kelontong rata-rata. Sebagai gantinya, lakukan perjalanan ke pasar internasional dan jelajahi pilihan mereka. Juga, banyak orang yang tertarik pada kegilaan bumbu Maggi, dan itu adalah pengganti kedelai yang luar biasa baik dalam masakan maupun minuman.
Saya tidak pemilih tentang saus Worcestershire meskipun Lea & Perrin selalu merupakan pilihan yang baik. Ini adalah merek tepercaya yang tidak pernah gagal menempatkan sentuhan akhir yang sempurna pada minuman campuran yang besar. Jika Anda ingin bertualang, Anda harus belajar cara membuat saus Worcestershire Anda sendiri.
Seberapa kuat Michelada?
Michelada memiliki pangkalan khusus bir, dan tidak ada minuman keras, jadi minuman ini sangat ringan. Mari kita asumsikan bahwa kita menggunakan Bohemia Clasica, yang memiliki kandungan alkohol 4,7 persen. Jika kita faktor dalam sedikit es mencair, yang akan membawa minuman ini ke ABV 3,7 persen yang sangat ringan (7,4 bukti) .
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 280 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 2 g |