Sosis yang dibungkus daging mudah dibuat dan sempurna untuk sarapan atau sarapan khusus. Atau buat mereka untuk pesta pembuka . Resep ini untuk pecinta daging! Kombinasi bacon dengan sosis asap dan gula merah adalah hal yang menggugah selera.
Kami telah mencoba resep ini dengan daging matang di supermarket dan tidak berhasil juga. Daging harus hanya dimasak sebagian agar berfungsi dengan benar. Perlu berbaur dengan sosis kecil saat dimasak.
Resep empat bahan sederhana ini sangat cocok untuk menghibur, terutama saat liburan. Rasa manis dan asin lezat dan akan menyenangkan semua orang kecuali vegetarian!
Apa yang Anda Butuhkan
- 3/4 pon bacon biasa
- Paket 1 pon sosis asap kecil
- 2/3 cangkir gula merah
- 1/4 cangkir
- sirup maple
- 1/4 sdt lada
Cara Melakukannya
- Panaskan oven sampai 400 F.
- Potong irisan bacon setengah melintang untuk membuat potongan pendek. Goreng bacon dalam wajan besar di atas api sedang sampai beberapa lemak diolah tetapi bacon masih lentur; jangan biarkan daging menjadi renyah.
- Dinginkan bacon selama lima menit di atas tisu, lalu bungkus setiap sosis dengan potongan daging matang.
- Gulung setiap sosis dan bacon kecil dalam gula cokelat, kencangkan dengan tusuk gigi, dan letakkan di rak kawat. Tempatkan rak di loyang 13 "x 9" yang dilapisi kertas foil atau kertas roti.
- Taburkan sirup maple di atas sosis dan taburi lada.
- Panggang sosis yang dibungkus daging selama 25 hingga 35 menit atau sampai sosisnya panas dan dagingnya renyah. Angkat rak dari loyang dan dinginkan sosis yang dibungkus selama 4 hingga 5 menit sebelum disajikan.
- Penting untuk menggunakan rak kawat karena tetesan yang berasal dari bacon dan gula mudah terbakar. Anda ingin menyimpan sosis kecil keluar dari tetesan sehingga mereka tidak terbakar juga.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 443 |
| Lemak total | 28 g |
| Lemak jenuh | 9 g |
| Lemak Tak Jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 76 mg |
| Sodium | 1,060 mg |
| Karbohidrat | 26 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 22 g |