Kue beku indah, terutama ketika mereka dibekukan. Untuk informasi lebih lanjut tentang membuat dan merangkai kue yang sempurna, baca Ilmu Kue . Pembekuan resep kue depan ini lezat, mudah, dan meriah.
Bekukan Resep Kue Ahead
- Kue Cherry Coklat
Kue super sederhana ini terbuat dari campuran kue dan kue ceri kaleng. Dinginkan sepenuhnya setelah frosting, bungkus, dan bekukan. diamkan pada suhu kamar selama 2-3 jam hingga mencair.
- roti lapis cokelat
Ketika lapisan kue telah didinginkan, bungkus dengan baik dalam pembungkus freezer atau kertas lilin dan foil, lalu beri label dan bekukan. Hapus dari freezer dan biarkan mencair di meja selama 2-3 jam. Kemudian isi dan es dengan Chocolate Frosting atau krim kocok manis. - Kue Lapisan Putih
Biarkan lapisan kue ini mendingin sepenuhnya pada rak kawat, lalu bungkus dengan baik, beri label, dan bekukan. Hapus dari freezer dan biarkan mencair di meja selama beberapa jam. Isi dan es dengan selai raspberry dan krim kocok manis. - White Chocolate Maple Mousse Cake
Cokelat putih yang ditumbuk halus memberi kue ini tekstur yang paling lembut dan lembut. Buat dan mendinginkan lapisan, bungkus dengan baik, dan bekukan. Untuk mencair dan merakit, lapisi lapisan di atas meja selama 1-2 jam. Buat isinya, topping cokelat putih, dan frosting dan isi dan frost kue seperti yang diarahkan pada resep. (Simpan kue ini di kulkas.)
- Kue Cokelat Sederhana
Panggang kue ini dan biarkan benar-benar dingin; jangan membekukannya sebelum membeku. Bungkus dan beri label dan kue dan bekukan hingga 3 bulan. Untuk mencair dan beku, biarkan kue berdiri di atas meja selama 2-3 jam. Kemudian siapkan frosting sesuai petunjuk dalam resep dan tuangkan di atas kue. Diamkan sekitar 1 jam untuk mendinginkan, lalu iris dan sajikan.