Resep lezat ini untuk Chocolate Cake Cherry yang lembab dan manis dimulai dengan campuran kue dan menambahkan ceri pie mengisi dan frosting yang halus dan lembut. Ini adalah resep klasik yang memiliki rasa yang sangat dalam dan kaya. Pie filling mungkin tampak seperti tambahan yang aneh, tetapi buah menambahkan kelembapan pada kue dan rasa buah yang kompleks yang berpadu indah dengan cokelat.
Anda bisa mengganti pai stroberi atau raspberry untuk mengisi kue ceri jika Anda mau. Gunakan isi kaleng atau versi buatan Anda sendiri; 21 ons adalah sekitar 2-1 / 2 cangkir.
Frosting pada kue lezat ini sangat mudah dibuat. Itu harus disebarkan pada kue sementara kue masih hangat. Buat frosting saat kue berada di oven dengan sekitar 10 menit untuk dimasukkan ke dalam waktu memanggang.
Kemudian nikmati setiap gigitan kue yang indah dan sederhana ini. Itu membuat banyak, dan dapat memberi makan hingga 16 orang, jadi sangat sempurna untuk liburan yang menghibur.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 (18-ons) paket campuran cokelat kue
- 1 (21-ons) dapat mengisi kue ceri
- 1 sendok teh vanila
- 2 telur
- 1/2 gelas gula
- 1/2 cangkir gula merah
- 1/2 cangkir mentega
- 1/3 cangkir susu murni
- 1 (12-ons) paket keripik cokelat semisweet
- 1 sendok teh vanila
Cara Melakukannya
Panaskan oven hingga 350 ° F.
Semprotkan panci berukuran 13 x 9 "dengan lulur anti lengket yang mengandung tepung dan sisihkan.
Dalam mangkuk besar, campurkan campuran kue , adonan kue ceri , 1 sendok teh vanili, dan telur. Kocok bahan-bahan ini sampai tercampur rata, lalu kocok selama 1 menit dengan kecepatan sedang sampai semuanya tercampur rata. Tuangkan adonan ke dalam panci yang sudah disiapkan.
Panggang kue dengan suhu 350 ° F selama 25 hingga 30 menit atau sampai kue siap.
bagian atas pegas kembali ketika sedikit tersentuh di tengah, dan kue mulai menarik dari sisi-sisi wajan.
Sementara kue ada di dalam oven, gabungkan gula pasir, gula merah, mentega, dan susu dalam panci besar. Biarkan campuran ini mendidih, lalu didihkan selama 1 menit, aduk terus, sampai gula larut.
Angkat panci dari api dan tambahkan keping coklat dan vanila. Aduk dengan pengocok kawat sampai keping meleleh dan frosting halus.
Tuangkan frosting di atas kue hangat dan taburkan ke penutup. Biarkan kue dingin di atas rak kawat sebelum disajikan.
Catatan: Anda tidak perlu mendinginkan kue ini karena susu dalam frosting. Ada begitu banyak gula dan lemak di frosting bahwa susu tidak menimbulkan bahaya keamanan bahkan ketika dibiarkan pada suhu kamar.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 454 |
| Lemak total | 29 g |
| Lemak jenuh | 17 g |
| Lemak Tak Jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 44 mg |
| Sodium | 25 mg |
| Karbohidrat | 44 g |
| Serat makanan | 6 g |
| Protein | 6 g |