15 Lembab dan Tender Slow Cooker Barbecue Chicken Recipes

Jangan biarkan hari hujan merusak rencana barbekyu Anda; biarkan panci tempayan Anda datang untuk menyelamatkan! Cooker lambat adalah pilihan yang sangat baik untuk barbekyu, terutama ketika cuaca terlalu basah atau terlalu dingin untuk menyalakan panggangan.

Meskipun slow cooker adalah pilihan yang sangat baik untuk semua bagian ayam, kaki, paha, dan sayap adalah yang paling memaafkan; mereka tetap lembab dan berair bahkan setelah lama, memasak lambat. Jika Anda memasak dada ayam dalam panci tempayan, ingatlah untuk memeriksa kematangannya sekitar 1/2 jam hingga 1 jam lebih awal dari rekomendasi resep. Seperti halnya daging tanpa lemak atau unggas, dada ayam bisa menjadi sangat kering ketika terlalu matang. Suhu aman minimum untuk ayam dan jenis unggas lainnya adalah 165 F.

Untuk ayam yang ditarik atau dicabang, paha atau kombinasi dada ayam dan paha tanpa tulang adalah ideal. Ketika sayap memasak lambat dan tulang-dalam bagian ayam, hindari terlalu matang kecuali Anda ingin daging jatuh dari tulang.

Berikut adalah beberapa resep ayam barbekyu favorit kami untuk slow cooker, termasuk ayam yang ditarik dan suwir untuk sandwich, bakso ayam, dan resep menggunakan tulang-dalam bagian ayam.

• 01 dari 15

  Ikan Kuali Lezat Pot Ditarik Ayam

  Ayam basah ini sangat mudah diolah dengan saus barbekyu buatan sendiri yang manis dan tajam. Tanpa tulang dada ayam dan paha tim dalam resep ini; paha menjaga ayam tetap lembab dan beraroma sementara dada ayam membuatnya relatif rendah lemak.

  Sebagian saus disimpan untuk disajikan. Ayam itu diparut dan ditumpuk ke roti. Taburkan dengan saus barbekyu ekstra dan taburi ayam dengan irisan acar dan beberapa sendok coleslaw .

• 02 dari 15

  Sticky Crockpot Chicken Stik drum

  Pastikan Anda memberikan serbet — atau lebih baik lagi, handuk basah — ketika Anda menyajikan ayam lengket yang lezat ini. Gula cokelat, madu, dan saus tomat menjadi saus bersama bumbu. Ayam lengket adalah hidangan yang sangat baik untuk acara hari pertandingan atau pesta anak-anak.

• 03 dari 15

  Ayam Ayam Slow Cooker Sederhana

  Dada ayam digunakan untuk membuat ayam barbekyu yang diparut ini. Saus barbekyu dan bawang masuk ke hidangan ayam yang lezat ini, dan slow cooker membuatnya cepat untuk diperbaiki dan dimasak.

• 04 dari 15

  4-Ingredient Slow Cooker Cola Chicken

  Bagian ayam ditampilkan dalam hidangan slow cooker ini. Cola dan tim saus tomat untuk membuat saus untuk ayam tempayan dasar ini. Untuk rasa barbekyu, tambahkan satu sendok makan saus Worcestershire dan satu sendok teh asap cair ke campuran saus.

• 05 dari 15

  Bakso Ayam Barbekyu Buatan Sendiri

  Bakso buatan sendiri ini, dibuat dengan paha ayam tanah, adalah pilihan lain yang sangat baik untuk panci tempayan. Bakso tetap lembab dan berair, dan campuran saus yang dibumbui rasa mereka sempurna. Sajikan bakso di atas nasi atau mie, atau skala resepnya dan sajikan sebagai hidangan pembuka.

• 06 dari 15

  Crock Pot Sticky Chicken

  Ayam yang lengket dan lengket ini adalah kombinasi dari dada ayam tanpa lemak dan gula merah yang dibumbui dan saus madu.

• 07 dari 15

  Crock Pot Shredded Chicken untuk Sandwich

  Saus barbekyu buatan sendiri untuk ayam suar ini sangat mudah; dan hanya berisi enam bahan. Ayam membuat sandwich yang lezat, dan mudah untuk meningkatkan keramaian.

• 08 dari 15

  Slow Cooker Barbecue Chicken Paha

  Paha ayam adalah pilihan yang sangat baik untuk panci tempayan karena mereka tetap lembab dan beraroma bahkan setelah lama, slow cooker. Sementara dada ayam cenderung mengering, paha tetap berair. Resep ini memasangkan paha ayam dengan saus barbekyu tebal dan bumbu sederhana untuk sandwich atau slider luar biasa.

• 09 dari 15

  BBQ Chicken Drummies

  Drumettes ini adalah persiapan sederhana, dan mereka dapat disajikan langsung dari slow cooker. Saus barbekyu yang disiapkan — pilih saus komersial atau buatan sendiri — dibumbui dengan saus sambal, madu, dan bawang putih.

• 10 dari 15

  Slow Cooker Honey Barbecued Chicken Dengan Ubi Jalar

  Bagian ayam lambat dimasak untuk kesempurnaan dalam makanan all-in-one ini . Saus barbekyu rasa potongan ayam yang disengat. Ubi jalar dibelah dua dan dibungkus dengan foil, yang akan memastikan bahwa mereka memasak secara menyeluruh dan tidak rusak dalam saus. Sajikan hidangan ini bersama salad atau sayuran untuk makan malam keluarga yang memuaskan.

• 11 dari 15

  Saus Ayam BBQ Carolina Utara

  Jika Anda mencari saus barbekyu buatan sendiri yang menggoda untuk ayam Anda, tidak perlu mencari lagi. Saus ini sangat baik dengan ayam suwir .

• 12 dari 15

  Cara Membuat Ayam Kompor Slow-Cooker

  Petunjuk langkah demi langkah ini sangat membantu jika Anda seorang koki rumahan. Tanpa tulang dada ayam dan paha tim dalam resep ini. Yang Anda butuhkan adalah ayam, slow cooker, bawang, dan sebotol saus barbekyu. Apa yang bisa lebih mudah?

• 13 dari 15

  Crock Pot Chicken With Spice Rub

  Gosok bumbu memberikan potongan-potongan ayam bakar tanpa saus yang berat, dan membakar mereka sebelumnya menambah tekstur dan warna. Jika Anda suka saus, sikat beberapa bagian ayam tepat sebelum mereka siap dan sajikan lebih banyak saus di meja. Resepnya panggilan untuk paha dan stik drum, tapi sayap ayam, kaki utuh, dan drumettes adalah alternatif yang baik.

• 14 dari 15

  2-Ingredient Crock Pot Barbecued Chicken Legs

  Stik drum ayam, drum, atau seluruh kaki sangat mudah diperbaiki dan dimasak dengan resep 3 langkah ini . Jika Anda mengganti dengan paha tanpa tulang atau dada ayam, kurangi waktu memasak sekitar satu jam. Jangan ragu untuk "dokter" saus dengan penambahan beberapa serpihan lada merah hancur, asap cair, atau saus panas.

• 15 dari 15

  Slow Cooker Island Barbecued Turkey Legs

  Hidangan panci tempayan ini memanggil kaki kalkun besar, tetapi merasa bebas untuk menggunakan kaki ayam utuh di piring sebagai gantinya. Saus barbekyu "bergaya pulau" buatan sendiri termasuk gula merah, nanas, dan asap cair opsional.