01 dari 11
10 Resep India Mudah dan Cepat
David Buzzard - media-centre.ca / Getty Images Apakah Anda ingin membuat makanan India tetapi Anda terintimidasi oleh daftar panjang bahan dan instruksi dan waktu persiapan yang panjang? Banyak hidangan India yang disatukan dengan cepat dan Anda dapat menyiapkan makanan dalam waktu 45 menit atau kurang.
Sementara daftar bahan bisa panjang, banyak dari mereka adalah rempah-rempah. Setelah Anda mengisi dapur Anda dengan mereka sebagai makanan pokok, Anda akan siap untuk menambahkannya ke piring. Banyak lainnya yang mudah dimodifikasi untuk menggunakan sayuran yang Anda miliki. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan India yang bisa Anda sajikan dengan sangat cepat.
02 dari 11
Aloo Matar Gobi
subodhsathe / Getty Images Aloo matar gobi adalah campuran kentang (aloo), kembang kol (gobi) dan kacang hijau (matar) dalam kari berbasis bawang bombay. Kari India Utara ini membuat makanan cepat dan mudah dan sempurna ketika disajikan dengan chapati panas atau naan.
Resep: Aloo Matar Gobi
03 dari 11
Masala Kheema - Daging Pedas Cincang Kering
Rovingi / Flickr / CC BY 2.0 Anda dapat membuat hidangan daging ini dalam waktu 35 menit dan cukup mudah bahwa banyak orang mengatakan itu sangat mudah. Anda bisa menggunakan daging cincang atau giling yang Anda sukai, seperti ayam, domba, babi, daging kambing. Ini berjalan dengan baik dengan makanan lain, jadi jika Anda melayani berbagai hidangan itu akan cocok dengan sebagian besar dari mereka.
Resep: Masala Kheema
04 dari 11
Kari Ayam Dasar
Suguru Narita / EyeEm / Getty Images Jika Anda pikir Anda tidak suka kari, bisa jadi Anda belum memiliki kari yang dibuat dengan rempah-rempah individual dan garam masala daripada bubuk kari yang dijual di toko. Kari ayam ini adalah hidangan yang mudah disatukan yang siap dalam 45 menit. Sangat lezat disajikan dengan chapati atau dengan nasi.
Resep: Kare Ayam Dasar
05 dari 11
Mint-Cucumber Raita
Francesco Perre / EyeEm / Getty Images Hanya butuh beberapa menit untuk menyiapkan lauk ini yang akan Anda lihat dengan hampir semua makanan India. Gunakan mentimun, mint, dan yoghurt dingin untuk membuat pembersih langit-langit yang menyegarkan ini.
Resep: Mint-Cucumber Raita
06 dari 11
Sup Daal-Palak Ka Shorba Lentil dan Bayam
Candice Bell / Getty Images Sup ini dibuat dari awal dengan bayam dan lentil, namun sudah siap dalam waktu kurang dari 45 menit dari awal sampai akhir. Itu akan benar-benar menghangatkanmu dalam cuaca dingin. Nikmati dengan roti.
Resep: Daal-Palak Ka Shorba
07 dari 11
Sookhi Moong Ki Daal
mds0 / Getty Images Anda dapat menikmati hidangan lentil protein tinggi ini dalam waktu kurang dari 40 menit. Sajikan dengan Chapati panas (roti pipet India) atau Paratha (kue kering India goreng) dan acar favorit Anda untuk makanan yang sederhana namun sangat mengenyangkan.
Resep: Sookhi Moong Ki Daal
08 dari 11
Baingan Aloo Ki Subji - Terong dan Kentang
mds0 / Getty Images Terong, kentang, dan tomat bersatu dalam resep mudah ini yang ternyata merupakan hidangan yang lezat. Itu membuat makanan enak dipadukan dengan chapati panas dan raita dingin
Resep: Baingan Aloo Ki Subji
09 dari 11
Bhajias - Camilan India Goreng
Paul_Brighton / Getty Images Camilan ini dapat dibuat dengan sayuran pilihan Anda, seperti kentang, kembang kol, daun bayam, bawang, atau paneer. Campur dan cocokkan dengan apa yang Anda miliki untuk camilan hujan hari besar.
Resep: Bhajias
10 dari 11
Nasi Lemon India Selatan
indiaphotos / Getty Images Beras lemon adalah hidangan umum di India Selatan. Biasanya dimakan sendiri atau dengan raita, yogurt, chutney atau kosambari (sejenis salad). Yang membuatnya istimewa untuk hidangan cepat adalah Anda dapat membuatnya dengan nasi sisa.
Resep: Nasi Lemon India Selatan
11 dari 11
Anda (Telur) Curry
Rubina A. Khan / Getty Images Ada beberapa gaya berbeda untuk membuat kari telur. Resep ini berasal dari India Utara. Anda dapat membuat saus untuk itu sebelumnya dan membekukannya. Sekarang Anda siap untuk merebus telur, memanaskan saus, dan menggabungkannya untuk makanan favorit yang menyenangkan. Anda bisa membuatnya pedas atau ringan sesuai keinginan. Sajikan dengan lauk sayuran dan nasi.
Resep: Anda Curry