10 Koktail Berlapis untuk Uji Keterampilan Bartending Anda

Tepat di belakang rasa, presentasi minuman dapat membuat atau menghancurkannya. Anda dapat melakukan berbagai hal untuk mendandani koktail, tetapi hanya sedikit yang dapat mengalahkan tampilan yang mengesankan dengan bahan berlapis. Minuman menakjubkan ini berwarna-warni, bersemangat, dan dapat mengesankan siapa pun. Triknya adalah belajar bagaimana mengapung bahan di atas satu sama lain.

Kami akan menjelajahi beberapa resep koktail berlapis favorit kami, tetapi jangan berhenti dengan ini. Setelah Anda memahami bagaimana berat jenis cairan bekerja dan mengembangkan tekniknya, Anda dapat melapisi minuman sesuai keinginan hati Anda. Ini sangat mudah.

• 01 dari 10

  Hitam dan biru

  Ini mungkin mengejutkan Anda bahwa bir adalah salah satu cairan termudah untuk lapisan. Caranya adalah dengan memilih gaya bir yang tepat. Biasanya, bir ringan dituangkan terlebih dahulu, kemudian yang lebih gelap (seperti Guinness Stout) dilayang di atas.

  Minuman seperti Hitam dan Biru, dan Hitam dan Tan mudah dituangkan dan di antara para bartender minuman pertama di setiap pendirian belajar untuk membuatnya. Sebagian besar bar bahkan memiliki sendok yang melekat pada keran untuk tujuan yang tepat ini.

• 02 dari 10

  kelinci Paskah

  Kelinci Paskah adalah minuman campuran yang menyenangkan yang juga mudah untuk dituangkan. Ini adalah latihan yang sempurna untuk keterampilan layering cocktail Anda dan rasanya lezat.

  Untuk resep ini, Anda akan mengocok crème de cacao dan vodka , lalu menyaringnya di atas es. Ini memiliki double float dari sirup cokelat dan ceri brendi, yang berada di atas dengan sempurna dan memberi cocktail daya tarik visual yang hebat.

• 03 dari 10

  Kopi Irlandia

  Sama seperti susu dalam latte dari kedai kopi lokal Anda, krim asli hampir selalu dijamin mengambang. Ini adalah tanda tangan dari kopi Irlandia asli dan sentuhan akhir yang tidak boleh dilewatkan.

  Dalam koktail klasik ini, kopi paling hitam yang dapat Anda buat dimaniskan dengan gula cokelat dan dibubuhi wiski Irlandia. Minuman ini kemudian diberi krim kental yang baru dicelupkan, yang menjadi penghalang lezat kopi di bawahnya.

• 04 dari 10

  orang Rusia berkulit putih

  Contoh lain dari mengapung krim dalam aksi datang dalam koktail vodka yang sangat populer yang kita kenal sebagai Putih Rusia. Jika ini adalah salah satu minuman campuran favorit Anda, merapikannya kali berikutnya dengan trik mengambang halus ini.

  Minuman ini memiliki basis vodka dan kopi liqueur (biasanya Kahlua dituangkan). Meskipun kebanyakan orang mencampur krim tepat ke minuman, Anda dapat mengubah minuman biasa menjadi minuman yang luar biasa dengan mengapung sebagai gantinya.

• 05 dari 10

  Harvey Wallbanger

  Koktail yang menyenangkan dan sangat tidak rumit, Harvey Wallbanger sedikit lebih dari Obeng yang didandani dengan liqueur float. Ini adalah minuman hebat lainnya bagi para pemula yang tertarik untuk menyempurnakan tuang mereka.

  Vodka dan jus jeruk dari minuman retro ini membentuk basis yang sempurna untuk semangat yang lebih ringan. Dalam hal ini, Anda akan mengapungkan minuman beraroma emas dan vanili beraroma Galliano. Ini tidak menimbulkan rasa sakit dan sedikit tambahan rasa membuat perbedaan dunia.

• 06 dari 10

  Piala Api

  Penggunaan praktis lainnya untuk melapiskan minuman keras adalah ketika Anda ingin membakar minuman Anda. Caranya adalah dengan menggunakan roh yang disuling dengan kandungan alkohol yang sangat tinggi, karena minuman keras 80-proof rata-rata Anda tidak akan mudah terbakar.

  Dalam hampir setiap minuman berapi , rum tahan tinggi digunakan untuk melakukan trik menghentikan pertunjukan ini. Pada 151-proof, alkohol memiliki daya tembak yang diperlukan, seperti yang kita lihat di resep Piala Api yang menarik. Pastikan untuk meniup api sebelum minum.

• 07 dari 10

  Mai Tai

  Untuk minuman lain, rum gelap digunakan untuk menciptakan lapisan rasa dan memberi minuman tampilan yang ditingkatkan. Ini agak umum dalam tiki koktail dan pilihan Anda akan menemukan banyak resep Tai Mai.

  Klasik tropis ini telah dibuat dengan berbagai cara selama beberapa dekade. Paling baik dideskripsikan sebagai minuman rum ganda yang berat pada buah-buahan, meskipun beberapa versi tidak berair seperti yang lainnya. Tidak peduli yang Anda pilih, Anda selalu bisa menyelesaikannya dengan rum float gelap.

• 08 dari 10

  Paloma Pedas

  Sangat menarik untuk dicatat bahwa Anda bahkan dapat mengapung soda di atas koktail. Ini akan diintegrasikan ke dalam sisa minuman lebih cepat daripada cairan lain, tetapi lapisan berkilau itu sangat menarik saat itu berlangsung.

  Resep paloma pedas adalah contoh sempurna dari ini. Ini mengubah koktail paloma populer menjadi campuran yang paling menarik dengan tequila besar, Aperol cabai yang diinfuskan, dan jus grapefruit. Float soda klub adalah sentuhan yang bagus untuk minuman makan malam yang menarik ini.

• 09 dari 10

  Sangria Brasil

  Biasanya, resep sangria adalah tentang anggur. Bagaimanapun, ini adalah bahan utama. Tetapi tidak harus seperti itu.

  Dalam resep Sangria Brasil ini, anggur merah melayang di atas berbagai rasa menarik. Minuman dimulai dengan buah paling eksotis yang dapat Anda temukan di musim. Untuk itu, Anda akan menambahkan cachaça, brendi Spanyol, minuman keras oranye dan absinthe. Ini jelas bukan sangria rata-rata Anda!

• 10 dari 10

  Vertigo

  Titik lain untuk melapisi koktail adalah menikmati minuman saat berubah. Resep Vertigo ini adalah bukti mengapa teknik ini bekerja dengan sangat baik. Rasa pertama yang Anda dapatkan akan berbeda dari yang terakhir, dan itulah yang membuatnya sangat menarik!

  Untuk resep ini, Anda akan mencampur ginger ale dan jus lemon di atas es. Atas itu dengan digestif Averna . Pada awalnya, Anda mendapatkan rasa penuh dari Averna, dan kemudian seiring waktu, ia akan melebur menjadi soda manis untuk menjadi minuman setelah makan malam yang paling menyegarkan.