Untuk Mereka yang Suka Minumannya Dengan Sedikit Bakar
Koktail pedas menarik dan datang dalam berbagai rasa yang menarik. Resepnya menyajikan bahan-bahan seperti saus pedas dan cabai, bahkan sedikit wasabi. Mereka sangat menyenangkan ketika Anda mendapatkan keseimbangan rasa yang tepat. Jika Anda adalah seseorang yang menghargai segala sesuatu yang panas dan pedas, Anda akan menemukan minuman ini menjadi petualangan yang luar biasa dalam rasa.
Hati-Hati Terlalu Banyak Rempah
Kunci untuk membuat minuman pedas lezat adalah lambat. Mulailah dengan sedikit lada atau saus pedas dan kembangkan sesuai selera Anda saat berikutnya Anda membuat minuman itu. Tidak seperti makanan, minum terlalu banyak bumbu tidak mudah untuk bangkit kembali. Jika minuman pertama Anda di malam hari membakar lidah Anda, mereka tidak akan pulih karena alkohol cenderung meningkatkan panas.
Koktail pedas membutuhkan lebih banyak perhatian untuk keseimbangan daripada banyak gaya minuman lainnya. Untuk alasan ini, itu ide yang baik untuk memulai dengan resep yang telah diuji. Dengan demikian, Anda akan belajar bagaimana jalapeƱos, habaneros, dan saus panas bereaksi ketika dicampur.
Anda juga akan memperhatikan bahwa banyak dari resep ini memasangkan elemen pedas dengan mixer yang lebih manis atau pendingin yang memadamkan sedikit api. Buah-buahan seperti mangga, grapefruit dan jeruk sangat cocok untuk pekerjaan ini dan kontras rasa menyegarkan.
01 dari 10
Maria yang berdarahJika Anda beralih dari vodka ke tequila, Anda telah pergi dari Bloody Mary yang terkenal ke Bloody Maria yang sama-sama lezat. Ini minuman hebat yang sama, namun latar belakang tequila membuat perbedaan besar.
Seperti halnya koktail "berdarah", Anda bisa membumbuinya sebanyak yang Anda suka. Basis jus tomat menyerap banyak bumbu, jadi Anda bisa sedikit lebih liberal dengan lobak pedas, Tabasco dan lada hitam. Bersenang-senanglah dan jadikan resep ini milik Anda sendiri.
02 dari 10
micheladaMinuman penting lainnya untuk setiap pecinta bumbu adalah Michelada yang populer. Ini adalah cara yang menyenangkan untuk mendandani bir Anda dan resep yang bagus untuk menguji seberapa banyak panas yang dapat Anda tangani.
Resepnya cukup sederhana dan bir Meksiko sangat penting untuk menciptakan Michelada yang otentik. Untuk itu, Anda akan menambahkan air jeruk nipis, kecap asin dan Worcestershire, bersama dengan saus panas favorit Anda. Ya, ini adalah minuman di mana Anda dapat menempatkan koleksi saus panas untuk bekerja, tenang saja.
03 dari 10
Tanjung SamuraiInilah sentuhan menyenangkan untuk petualangan koktail pedas Anda. Jika Anda belum mencoba pasta hijau yang dikenal sebagai wasabi dalam minuman , resep ini menawarkan kesempatan yang sempurna.
Cape Samurai adalah campuran yang sangat menarik. Mula-mula tampaknya semua baik dan polos: vodka yang halus dengan jeruk nipis dan sirup mawar. Namun, ketika Anda menambahkan jahe acar dan sesendok wasabi yang bagus, rasanya berubah sepenuhnya.
04 dari 10
Paloma PedasCara yang menyenangkan dan sedikit lebih halus untuk menghadirkan sedikit bumbu ke dalam koktail adalah dengan memasukkan minuman keras dengan cabai. Ada banyak cara untuk melakukannya, meskipun perubahan pada Paloma yang menyegarkan ini agak tidak biasa.
Biasanya, Anda akan berpikir tentang menanamkan tequila , tetapi Paloma Pedas lebih suka menambahkan cabai ke Aperol, minuman beralkohol jeruk pahit. Untuk mengatakan bahwa itu menarik terhadap grapefruit minuman adalah sebuah pernyataan yang meremehkan. Anda cukup mencoba sendiri.
05 dari 10
Jatuh Spice CordialMirip dengan infus minuman keras, Anda juga dapat membuat beberapa koktail yang menarik dengan menambahkan bumbu ke pemanis. Karena sirup sederhana sangat mudah dibuat di rumah , itu tempat yang ideal untuk sedikit panas.
Resep Rempah Rempah Rempah adalah contoh sempurna bagaimana hal itu dilakukan. Ini adalah minuman berkelas dengan rasa menggoda, pencampuran bourbon dengan minuman beralkohol vanili dan sedikit oranye. Bahan utamanya adalah sirup chipotle-oranye buatan sendiri dan rasanya cukup lezat.
06 dari 10
Nanas Chili MargaritaKeluarga Margarita adalah salah satu gaya koktail yang lebih jelas yang hanya memohon untuk beberapa cabai pedas. Tequila dan cabai adalah pokok dalam budaya Meksiko, jadi wajar jika kita menyatukan mereka dalam beberapa minuman.
Resep Chili Margarita Nanas diguncang dan disajikan di bebatuan, jadi sangat mudah. Dengan seteguk pertama, Anda akan menghargai bagaimana nanas tart mengimbangi panasnya saus habanero untuk menciptakan minuman yang sangat nikmat.
07 dari 10
Margarita Habanero Blood OrangeLada habanero adalah salah satu yang paling hangat yang ingin Anda tambahkan ke minuman. Lebih panas dan Anda berisiko membakar lidah Anda, meskipun Anda masih perlu melanjutkan dengan hati-hati. Cabai ini membutuhkan sentuhan lembut dan bahan-bahan untuk mendinginkannya.
Margarita Habanero Blood Orange memadukan jus jeruk darah dengan habanero untuk membuat pure pedas yang tidak biasa. Ini kemudian dicampur dengan tequila reposado, campuran asam dan mol negro untuk menciptakan pengalaman rasa yang unik.
08 dari 10
Cucumber Mint MargaritaBeberapa minuman tidak semuanya tentang bumbu. Sebaliknya, mereka memainkan panas itu terhadap rasa dingin untuk menciptakan kontras yang menarik. Itulah yang kami temukan di Cucumber Mint Margarita .
Margarita campuran ini jelas merupakan sebuah petualangan. Di dalamnya Anda akan menemukan oak cahaya tequila reposado dan petunjuk jeruk, termasuk kapur utama. Tambahkan ke rasa menyegarkan mentimun segar dan mint, lalu panaskan dengan Tabasco kecil. Ini cukup menyenangkan, untuk sedikitnya.
09 dari 10
Red Pepper Sangrita MargaritaJika Anda berminat untuk margarita sederhana yang dikemas dengan bumbu, ini adalah resep untuk Anda. Ini adalah mash dari Shot Sangrita berbasis tomat dan Bloody Maria dan itu pasti untuk mendapatkan perhatian Anda.
Untuk Red Pepper Sangrita Margarita , Anda hanya akan membutuhkan dua bahan: Salah satunya adalah bidikan tequila yang agak jelas. Yang lainnya adalah campuran merica buatan sendiri yang menggabungkan jus tomat, campuran asam, puree lada merah dan saus habanero pedas sebanyak yang Anda bisa tangani.
10 dari 10
Hipster berkeringatKoktail ini tidak hanya memiliki nama yang bagus, tetapi juga memiliki bahan DIY yang menyenangkan yang berharga sedikit usaha. Itu juga adalah mengambil margarita, meskipun tentu saja tidak biasa.
The Sweaty Hipster juga memilih untuk tequila reposado, yang merupakan pilihan yang baik untuk setiap koktail tequila pedas . Ini memainkan jeruk dengan menambahkan bitter grapefruit, meskipun itu sirup serrano-mint buatan sendiri yang benar-benar membuat minuman bersinar. Untuk tendangan ekstra, jangan lupakan tepi garam cabai.