Brandy, rum, dan wiski dalam uji rasa eggnog akhir
Apakah itu brandy, rum atau wiski di eggnog Anda tahun ini? Semuanya adalah minuman keras umum untuk eggnog, tetapi mana yang terbaik? Saya mengajukan pertanyaan ini untuk menguji, membuat segelas eggnog menggunakan masing-masing dari tiga dan mencicipi mereka berdampingan.
Kesimpulan kami adalah bahwa, sementara masing-masing memiliki profil mereka sendiri dan bagus dalam hak mereka sendiri, brandy adalah yang terbaik. Itu selera pribadi dan brandy kami mungkin adalah fondasi eggnog yang paling tradisional - rum ada di sana dan ada beberapa abad untuk mendukung saya.
# 1 - Brandy Eggnog
Untuk eggnog brandy , kami menggunakan Korbel VS dan itu adalah minuman yang sangat seimbang. Eggnog ini memiliki rasa manis manis di setiap seteguk, yang dipadukan dengan sempurna dengan dasar telur yang kental. Ini memiliki rasa yang menarik, hidup dengan lebih mendalam daripada yang lain dan sebuah brandy note yang hangat dan nyaman yang tidak bersembunyi di balik eggnog, juga tidak terlalu mencolok. Eggnog ini hampir bermotif bunga dan sangat menyenangkan untuk diminum. Anda bahkan dapat mengatakan bahwa itu dapat mengubah orang yang anti-eggnog.
# 2 - Rum Eggnog
Mount Gay Eclipse adalah rum pilihan untuk rum eggnog dan itu tepat di belakang brandy dalam preferensi pribadi kita. Namun, dalam perbandingan berdampingan dengan brandy, rum agak terlalu berlebihan. Itu hampir menjadi tidak kentara. Sementara rum itu sangat halus, itu sedikit lebih jelas di bagian belakang. Secara keseluruhan, eggnog itu enak dan cukup manis sehingga Anda bisa merasakan bahwa ada sesuatu di luar campuran telur krim.
# 3 - Whiskey Eggnog
Awalnya, eggnog wiski bukanlah apa yang saya harapkan. Untuk uji rasa ini, kami telah menggunakan Jim Beam Black Label, yang merupakan satu-satunya wiski non-scotch di stok bar saat ini. Itu tentu saja sebuah eggnog yang menarik dan rasanya sangat menarik, lalu kebaruan itu hilang.
Tidak ingin melepaskan wiski karena ada potensi di sini, kami kemudian melakukan tes rasa eggnog lagi. Di babak ini, kami mengadu brendi asli dan pilihan rum melawan bourbon manis dari Marker Maker dan wiski rye pedas yang disebut High West Double Rye .
Whiskey, tidak peduli gaya apa , yang membuat eggnog paling beraroma karena profilnya baru saja keluar dari minuman. Profil Marker Pembuat mengarah ke eggnog yang lebih sesuai dengan brendi, itu hanya menambahkan bahwa wiski menendang ke eggnog. Ini sangat enak dan saya tidak akan ragu untuk membuatnya lagi.
Wiski rye ternyata sama-sama mengesankan tetapi dengan cara yang berbeda. Di sini, catatan rye pedas itu keluar dari eggnog dan menggiurkan lidah. Itu fantastis dan pengalaman rasa yang sangat menarik, meskipun itu bukan minuman dua putaran. Satu sudah cukup untuk malam itu.
Yang Liquor Akan Anda Pilih untuk Eggnog Anda?
Seperti disebutkan, ini adalah masalah selera pribadi, seperti halnya eggnog pada umumnya. Roh yang Anda pilih mungkin tidak sejalan dengan saya. Namun, semoga ini memberi Anda titik awal yang baik tentang ke mana harus pergi dengan petualangan eggnog Anda sendiri.
Lakukan uji rasa untuk diri Anda sendiri: pilih dua atau tiga roh dan resep eggnog sederhana.
Kami memilih resep eggnog cepat ini karena tidak memiliki rasa ekstra untuk mengganggu proses mencicipi dan langsung bergetar.
Berikut beberapa kiat untuk membantu Anda:
- Pastikan untuk memasukkan brandy dalam mencicipi Anda. Ini seperti minuman keras kontrol grup dan Anda akan terkejut melihat seberapa baik kerjanya.
- Jauhi rum putih dan rempah-rempah. Pilih rum yang berwarna emas atau lebih tua karena dua gaya lainnya terlalu terang atau terlalu pedas untuk mendapatkan eggnog yang baik.
- Cobalah setidaknya dua gaya wiski. Ingat bahwa wiski sangat bervariasi dari satu gaya ke gaya berikutnya, dan bahkan dalam setiap gaya ( terutama dengan bourbon ). Pengalaman Anda mungkin meniru saya sendiri di mana Anda kecewa dalam satu wiski tetapi terpesona oleh yang lain.
- Jangan mengesampingkan tequila juga. Serius, seperti yang kita lihat di peternakan Texas , ini benar-benar bisa berhasil. Sementara resep itu memiliki sedikit sherry untuk cadangan, berikan tequila kesempatan dalam resep eggnog standar. Kebuasan roh ini bekerja dengan sangat baik, meskipun Anda akan ingin memilih salah satu añejo atau reposado tequila.
- Kebanyakan resep eggnog dapat bekerja dengan salah satu dari tiga roh biasa. Setelah Anda menemukan preferensi pribadi Anda, cobalah dalam resep baru resep minuman keras di samping minuman keras yang direkomendasikan resep.
Yang paling penting, bersenang-senang dengan tes rasa eggnog Anda. Ini bukan eksperimen yang buruk untuk ambil bagian, jadi ambillah beberapa teman yang cinta pada nog dan goyangkan mereka!