Eggnog selalu menjadi hit di sekitar liburan dan ada banyak cara untuk membuatnya. Rum adalah salah satu pilihan yang lebih baik untuk minuman keras karena menambahkan rasa manis yang kontras dengan rasa telur yang berair.
Ketika datang untuk membuat Rum Eggnog, Anda dapat memilih untuk pergi rute tradisional atau mencampur versi yang lebih cepat dengan twist yang menyenangkan. Kami memiliki kedua resep untuk Anda coba.
Rum Resep Eggnog Liburan
Resep eggnog pertama ini adalah cara klasik untuk membuat eggnog dan fitur Gunung Gay Eclipse Rum.
Ia menggunakan putih telur dan kuning telur dan mereka dipisahkan untuk menciptakan versi yang lebih intens dari Eggnog yang lebih mudah . Ini sepadan dengan usaha ekstra dan ekstrak almond adalah tambahan yang sangat baik yang membulatkan rasa.
Ini akan membuat satu minuman dan dapat diadaptasi agar sesuai dengan kerumunan kecil jika Anda tidak ingin minum sendiri. Bagian yang bagus tentang resep yang lebih kecil ini adalah Anda dapat mencobanya sebelum memutuskan untuk pindah ke kelompok besar.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1
- telur besar , dipisahkan
- 2 sendok teh gula prima
- 1 ons
- krim kental
- 1/2 sendok teh ekstrak almond murni
- 1/2 sendok teh ekstrak vanila murni
- 1 1/2 ons Gunung Gay Eclipse Rum
- Parutan kayu manis dan pala untuk hiasan
Cara Melakukannya
- Pisahkan telur menjadi dua mangkuk .
- Kocok kuning telur sampai kaku.
- Kocok putih dengan 1 sendok teh gula sampai bentuk puncak.
- Perlahan-lahan lipat putih dan kuning bersama-sama.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok krim dengan almond, vanila, dan 1 sendok teh gula hingga kaku.
- Perlahan-lahan lipat krim ke dalam campuran telur.
- Tambahkan rum dan aduk perlahan.
- Dinginkan semalaman, atau sajikan segera di atas es dalam pukulan atau gelas martini .
- Hiasi dengan pala parut dan kayu manis .
(Resep dari Gunung Gay Eclipse Rum)
Resep Cocktail Lebih Mudah Dari Eggnog
Jauh lebih mudah daripada resep pertama, semua yang Anda butuhkan adalah pengocok koktail untuk membuat eggnog ini.
Ini diciptakan oleh Charles Joly dari The Drawing Room di Chicago dan menampilkan DonQ Anejo Rum, yang merupakan hiburan besar untuk sepanjang tahun ini. Tambahkan ke ruby port, beberapa sirup, sebutir telur, dan Anda memiliki kaca eggnog yang dirancang dengan baik dan super mudah.
Untuk membuat minuman ini, gabungkan 1 1/2 ons DonQ Anejo Rum dengan 1 1/2 ons ruby port dan 1/2 ons sirup sederhana dalam shaker. Tambahkan 1 telur dan goyang kering (tanpa es) untuk menggabungkan bahan-bahannya. Tambahkan es dan kocok penuh semangat untuk kedua kalinya. Saring ke dalam gelas anggur putih dan debu dengan pala.
(Resep dari Charles Joly dari The Drawing Room di Chicago untuk DonQ Rum)
Seberapa Kuat Resep-Resep Eggnog Ini?
Eggnog memiliki reputasi untuk menciptakan beberapa tamu mabuk di pesta liburan, tetapi itu bukan kesalahan eggnog! Kebanyakan eggnog relatif lebih ringan dibandingkan dengan minuman seperti Martini Klasik yang dapat mencapai 62 bukti .
Sebagian besar waktu, itu hanya kesalahan rekan kerja atau saudara ipar Anda karena memiliki sedikit terlalu banyak nog malam itu (atau seseorang overpoured). Buktinya ada di angka karena resep eggnog pertama adalah ABV ringan 14 persen (28 bukti) dan yang kedua beratnya hanya 17 persen ABV (36 bukti).
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 589 |
| Lemak total | 34 g |
| Lemak jenuh | 14 g |
| Lemak Tak Jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 936 mg |
| Sodium | 354 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 32 g |