Apa yang Anda Butuhkan
- Untuk Bakso:
- 1 1/2 pon ground chuck
- 3 hingga 4 sendok makan water chestnut (cincang)
- 3/4 cangkir gandum (cepat)
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh bubuk bawang
- 1/2 sendok teh garam
- 1 telur (dikocok)
- 1/2 cangkir susu
- 1/2 sendok teh kecap asin (kurangi sodium)
- Untuk saus:
- 1 cangkir gula cokelat
- 1/2 cangkir kaldu daging sapi
- 1/2 cangkir cuka
- 2 sendok makan tepung maizena
- 2 sendok teh kecap asin (dikurangi sodium)
- 8 atau 9 ons nanas (1 kaleng tidbits, dikeringkan)
- 1/2 cangkir paprika (hijau, cincang)
Cara Melakukannya
Campurkan bahan bakso; bentuk menjadi bola 1 inci dan cokelat pada semua sisi dalam minyak. Tiriskan dan sisihkan. Mulailah saus: Campurkan gula, kaldu daging sapi, cuka, tepung maizena, dan 2 sendok teh kecap dalam wajan besar atau oven Belanda; didihkan. Rebus campuran saus sampai mengental; aduk nanas, lada hijau, dan bakso. Didihkan selama 30 menit.
Resep Terkait
Bakso Sempurna
Bakso Italia Maria
Cranberry Cocktail Meatballs
bakso jeli anggur
Bakso Crockpot Mudah
Indeks Resep Bakso
Resep Slow Cooker | Casserole | Indeks Resep Utama
Newsletter Resep Crockpot Mingguan
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 291 |
| Lemak total | 10 g |
| Lemak jenuh | 4 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 70 mg |
| Sodium | 663 mg |
| Karbohidrat | 31 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 19 g |