Roll-up tortilla yang populer ini membuat camilan lezat dengan salsa favorit Anda atau saus guacamole . Jika Anda ingin menyajikan tortilla roll-up dengan salsa segar, salsa segar buatan sendiri ini adalah pilihan yang sangat baik. Atau gunakan merek favorit Anda dari salsa yang dibeli.
Pengisiannya adalah campuran keju krim yang mudah, krim asam, keju cheddar, dan sayuran cincang. Jangan ragu untuk menambahkan beberapa cabai jalapeno cincang jika Anda ingin beberapa panas dalam mengisi.
Ada banyak variasi yang mungkin Anda pertimbangkan untuk penggulungan ini. Zaitun matang adalah tambahan yang bagus atau menaikkan panas dengan satu sendok makan atau dua lada jalapeno cincang halus. Lihat variasi di bawah resep untuk lebih banyak ide.
Apa yang Anda Butuhkan
- 12 terigu tortilla
- 8 ons krim keju (melunak)
- 1 cangkir krim asam
- 1 kaleng / 4 ons cabe hijau (cincang)
- 3 sendok makan daun bawang (dicincang)
- 2 sendok makan paprika merah (cincang halus)
- 12 ons keju cheddar yang tajam (parut)
- 1 cangkir salsa (untuk dicelupkan)
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk sedang, gabungkan keju krim, krim asam, cabe, bawang merah, paprika merah, dan keju cheddar. Aduk rata.
- Menyebar ke tortilla dan menggulung. Tutup rapat dan dinginkan selama 2 jam atau semalam. Saat siap untuk melayani, potong setiap gulungan menjadi irisan 1/2 inci. Sajikan dengan salsa ringan atau sedang atau saus picante.
Anda mungkin juga menyukai resep ini untuk tortilla roll-up dengan irisan zaitun matang atau kincir tortilla ini.
Tips dan Variasi
- Tambahkan ham cincang halus, daging hancur, atau kalkun asap cincang halus ke dalam krim keju dan campuran krim asam.
- Gunakan keju parut yang dibumbui taco, bukan keju cheddar biasa, atau gunakan campuran merica merica.
- Tambahkan beberapa cabai jalapeno cincang untuk tambahan panas.
- Tambahkan beberapa sendok makan buah zaitun matang cincang.
- Gunakan lulur yang dibumbui sebagai pengganti tepung terigu untuk warna tambahan.
- Satu pembaca membuat mereka dengan 8 ons keju krim kocok (tanpa krim asam), salmon asap iris tipis, irisan paprika merah, beberapa sendok makan caper, irisan tipis alpukat, bawang merah, zaitun matang cincang, dan irisan tomat kering . Dia menyebut campuran mengisi "Southwestern Sushi."
Komentar Pembaca
"Setiap kali aku membuat ini mereka menjadi hit akan membuat ini lagi! Angela"
"Aku membuat ini hanya untuk bersenang-senang, sekarang aku membuatnya sepanjang waktu. Keluarga menyayangi mereka, aku membuat mereka di setiap keluarga berkumpul. Camilan menggigit ini luar biasa, tetapi mereka pergi cepat - lebih baik mendapatkan beberapa saat mereka bertahan."
Lebih banyak Ide Makanan Ringan dan Pembuka
Maple dan Brown Sugar Bacon-Wrapped Mini Hot Dogs
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 212 |
| Lemak total | 7 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodium | 466 mg |
| Karbohidrat | 30 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 6 g |