Cokelat oatmeal ini mudah dibuat dengan gula cokelat dan oat crust dan topping dan filling cokelat yang kaya. Pengisiannya sangat mudah dibuat dengan susu kental manis dan keping coklat.
Pecan atau kenari cincang ditambahkan ke pengisian untuk ekstra crunch. Jika Anda atau keluarga Anda bukan penggemar kacang, tambahkan beberapa kelapa bakar atau potongan toffee.
Resep Terkait: Hello Dolly Bars
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir mentega (lunak)
- 2 gelas gula coklat muda (dikemas)
- 2 telur besar
- 2 sendok teh vanili
- 2 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh garam
- 3 gelas oat gulung cepat masak
- Untuk Mengisi Cokelat:
- 1 kaleng (14 ons) susu kental manis
- 1 paket (12 ons) keping cokelat semisweet
- 2 sendok makan mentega
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh vanili
- 1 cangkir pecan (atau walnut, cincang)
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F (180 C / Gas 4). Celupkan tipis selembar loyang berukuran 10x15 x 1 inci
- Dalam mangkuk besar, krim bersama 1 cangkir mentega dan gula merah. Kocok telur dan 2 sendok teh vanili.
- Dalam mangkuk lain, campurkan tepung, baking soda, dan 1 sendok teh garam; aduk dalam gandum. Aduk bahan kering ke dalam campuran krim sampai tercampur rata; menyisihkan.
- Tepuk sekitar tiga perempat dari campuran oat ke bagian bawah panci lembar yang disiapkan. Sisihkan campuran oat yang tersisa.
- Dalam panci berat di atas api kecil, campurkan susu kental manis, keping cokelat, 2 sendok makan mentega, dan 1/2 sendok teh garam. Teguk sampai keping cokelat meleleh dan campurannya halus. Aduk vanilla dan pecan atau walnut.
- Oleskan campuran pengisian di atas kerak bagian bawah di loyang kemudian remukkan sisa campuran oat secara merata di atasnya.
- Panggang bar di oven yang dipanaskan selama 20 hingga 25 menit. Dinginkan sebelum memotong menjadi kotak.
Anda Mungkin Juga Menyukai
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 235 |
| Lemak total | 14 g |
| Lemak jenuh | 7 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 45 mg |
| Sodium | 104 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 4 g |