Panggang tiram sederhana ini beraroma dan mudah diperbaiki. Tiram dilapisi dengan campuran jamur dan daun bawang, kemudian remah-remah kerupuk.
Gunakan biskuit asin, kerupuk tiram, atau buat taburan dengan sedikit kerupuk keju.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok makan daun bawang (dicincang halus, termasuk bagian atas)
- 2 sendok makan peterseli (cincang)
- 1/2 cangkir jamur (cincang)
- Garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- 24 tiram sedang
- 1 cangkir remah cracker
Cara Melakukannya
- Lelehkan mentega dalam wajan di atas api sedang-rendah; tambahkan semua bahan kecuali tiram dan remah. Tumis perlahan selama sekitar 5 menit atau sampai bawang lunak.
- Atur tiram dalam satu lapisan dalam loyang mentega. Secara merata menyebarkan campuran jamur dan bawang diatas tiram; atas dengan remah-remah cracker.
- Panggang 450 derajat selama sekitar 10 menit, atau hingga tiram matang.
- Sajikan segera.
Berfungsi 4.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Tiram yang Dikeringkan
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 158 |
| Lemak total | 8 g |
| Lemak jenuh | 4 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 22 mg |
| Sodium | 230 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 3 g |