Top 7 Resep Steak Rub

Banyak orang akan mengatakan kepada Anda bahwa steak besar tidak membutuhkan lebih banyak rasa daripada ciuman api dan sedikit garam. Yang benar adalah setiap steak, apakah potongan besar atau potongan daging sapi yang murah, bumbu yang tepat adalah kunci untuk mendapatkan sesuatu yang spektakuler. Campuran gosok dan rempah-rempah ini secara khusus diformulasikan untuk bekerja dengan sempurna pada daging sapi, meningkatkan tetapi tidak terlalu kuat rasa, dan mengambil jenis panas yang kuat yang dibutuhkan steak. Jadi sebelum Anda memanggang steak itu , pilih salah satu bumbu rempah-rempah ini dan bumbui dengan murah hati.

Cara terbaik untuk memberi bumbu steak adalah dengan menepuknya dengan serbet kertas dan gunakan bumbu yang digosok dengan murah hati. Apa yang dipegang daging adalah jumlah yang dibutuhkan. Biarkan steak duduk dengan menggosok pada suhu kamar selama 30 menit. Ini akan memungkinkan rasa untuk menyerap dan daging naik dalam suhu.

• 01 07

  Herbs de Provence Steak Rub

  Ini adalah favorit saya untuk menggosok steak. Resep ini memanggil Herbs de Provence. Jika Anda tidak memilikinya, cukup gunakan thyme kering, marjoram, rosemary, oregano, atau sage, baik sendiri atau dalam kombinasi tertentu sesuai keinginan Anda. Rahasia sebenarnya di sini, bagaimanapun, adalah allspice dengan meningkatkan rasa tanpa berdiri dengan cara apa pun.

• 02 07

  Cumin Rub untuk Steak

  Jika Anda menonton banyak acara memasak, Anda mungkin berpikir bahwa jinten telah menjadi bumbu yang terlalu sering digunakan dan Anda mungkin benar, dengan satu pengecualian steak besar. Jinten menumbuk rasa daging sapi dari steak sambil membantu menghasilkan permukaan berkerak yang sempurna.

• 03 07

  Tomahawk Steak Gosok

  Tomahawk Steak, juga disebut sebagai cowboy steak, adalah tulang-dalam ribeye yang sangat besar (30-45 oz). Potongan ini untuk pencinta steak yang serius, dan resep gosok ini akan membuat pengalaman menjadi lebih baik. Dengan sedikit rempah-rempah India yang bersahaja, bumbu bulat ini akan memberikan kerak yang bagus sambil mengeluarkan rasa alami dari daging. Tambahkan topper steak untuk pengalaman yang benar-benar mengesankan.

• 04 07

  Dry Chimichurri Steak Rub

  Chimichurri adalah, tentu saja, saus, tapi gosok kering ini mengambil rasa itu dan meletakkannya dengan cepat dan mudah tepat ke steak Anda. Ini adalah cara cepat untuk membumbui steak untuk panggangan yang penuh dengan rasa.

• 05 07

  Bumbu Steak Montreal

  Bagaimana Montreal menjadi raja campuran rempah-rempah adalah tebakan siapa pun, tetapi pembuat rempah-rempah McCormick telah menjual campuran ini selama bertahun-tahun. Mungkin ada ratusan resep untuk bumbu ini, tetapi semuanya didasarkan pada ide yang sama. Panas dan rasa tanpa semua ramuan bunga dari banyak campuran dunia lama.

• 06 07

  Pedas Tomahawk Steak Gosok

  Gosok yang lezat dan pedas untuk steak tomahawk. Sementara menggosok ini untuk steak yang lebih besar, itu dapat digunakan pada potongan yang lebih kecil juga. Gosok ini sempurna untuk memotong daging sapi. Jumlah kecil gula cokelat membawa sentuhan manis dan membantu mengaramel permukaan daging di bawah panas yang hebat.

• 07 07

  Bumbu Steak Sederhana

  Jika Anda mencari bumbu steak yang cepat dan mudah, maka tidak perlu mencari lagi. Gandakan atau lipat tiga resep dan simpan bumbu dalam wadah kedap udara untuk memasak di masa mendatang. Anda mungkin ingin menggunakan ini lebih banyak daripada hanya steak.