Salad kismis wortel vegan adalah makanan pendamping yang enak dan benar-benar lezat!
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 cangkir wortel parut
- 1/2 cangkir kismis
- 1/2 cangkir
- mayones vegan
- 2 sdm. sirup maple
- 1/2 cangkir nanas yang dipotong dadu ATAU jeruk mandarin, dikeringkan dengan baik (opsional)
Cara Melakukannya
- Gunakan pengolah makanan atau parutan makanan kasar untuk memarut wortel sampai Anda memiliki sekitar tiga cangkir.
- Tambahkan semua bahan kecuali buah ke mangkuk besar dan aduk hingga rata. Tambahkan nanas atau jeruk, jika diinginkan dan aduk.
- Dinginkan setidaknya setengah jam sebelum disajikan. Ini memungkinkan sirup maple dan mayones untuk merendam wortel dan kismis untuk hidangan penuh rasa. Nikmati!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 325 |
| Lemak total | 21 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodium | 246 mg |
| Karbohidrat | 35 g |
| Serat makanan | 4 g |
| Protein | 2 g |