Kubis dan apel dimasak perlahan dengan jus apel, mustard, dan bawang. Ini adalah lauk lezat, mudah disiapkan dan dimasak di slow cooker.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 kubis sedang, dicincang kasar
- 2 apel tart, buang biji, potong dadu
- 2 bawang bombay sedang, dipotong-potong dan diiris
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam
- 1 cangkir konsentrat jus apel, dicairkan
- 1/2 cangkir kaldu ayam
- 3 sendok makan mustard pedas
Cara Melakukannya
- Olesi sedikit minyak slow cooker atau semprot dengan semprotan antilengket ; tambahkan kubis, potong dadu, dan irisan bawang. Aduk dengan garam dan lada.
- Dalam secangkir, campurkan konsentrat jus apel, kaldu ayam, dan mustar; tuangkan campuran kubis.
- Tutup dan masak dengan RENDAH selama 6 hingga 8 jam, atau sampai sayuran lunak. Aduk campuran setiap 2 hingga 3 jam.
- Angkat ke mangkuk dengan sendok berlubang.
Lebih banyak Resep Kubis
Kubis Skillet Mudah
Kubis dengan saus keju
Mom's Cabbage Rolls
Crockpot Cabbage Dengan Resep Apel
Kubis merah Dengan Bacon dan Apple
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 95 |
| Lemak total | 1 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 432 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat makanan | 6 g |
| Protein | 3 g |