Bosan dengan hidangan Thanksgiving tradisional tetapi tidak mau menyerahkan kalkun untuk selamanya? Bawalah cita rasa Yunani ke meja Anda dengan satu atau lebih dari hidangan Yunani yang luar biasa ini. Sesuatu yang tidak terduga menambahkan sedikit kegembiraan pada liburan Anda dan bahkan mungkin memulai tradisi baru.
01 05
Tzatziki tradisionalTzatziki berjalan dengan hampir segala sesuatu dan membuat starter yang indah (melayani dengan pilihan sayuran segar) sebagai sentuhan akhir diletakkan di atas meja. Kombinasi krim yogurt, mentimun, dan bawang putih membuat tzatziki pembuka yang menyegarkan yang dapat dimakan sendiri, dengan roti, atau sebagai pengiring untuk sayuran, hidangan daging, dan bungkus pita. Ini adalah salah satu penurunan yang paling terkenal di Yunani.
(Catatan: Jika ada kerumunan besar yang datang, pertimbangkan membuat Tzatziki dengan Wortel. Wortel menambahkan hampir tanpa rasa, tetapi ciptakan hidangan yang lebih besar yang menyajikan lebih banyak.)
02 dari 05
Pie bayam & kejuTambahkan sayuran hijau lain ke meja dengan cara yang unik dengan pai keju dan keju Yunani! Tarik semua pemberhentian dengan versi ini untuk hasil yang luar biasa.
03 dari 05
Irisan Feta CheeseDibutuhkan hampir tidak ada waktu untuk mendapatkan irisan keju feta Yunani di atas meja, dan rasa asam asin berjalan dengan sangat baik dengan apa saja.
04 dari 05
Biskuit Melomakarona Rempah Rempah-Rempah MaduMelomakarona (juga disebut "Phoenikia") adalah salah satu kue paling terkenal di Yunani. Mereka adalah favorit sepanjang tahun, tradisi Natal, dan bagi orang Amerika seperti saya yang merayakan Thanksgiving jauh dari rumah, mereka adalah tambahan yang lezat untuk meja makanan penutup liburan. Resepnya panggilan untuk kayu manis dan cengkeh, dan sementara mereka sedang memanggang, rumah hanya mengisi dengan bau yang indah.
05 dari 05
Cookies Almond Sugared - KourabiethesCookie perayaan Yunani yang paling terkenal, Kourabiethes adalah kue-kue tipe-pendek yang dikemas dengan potongan-potongan kacang almond dan dilapisi dengan lapisan gula empiris yang sangat liberal. Hasilkan banyak dan kirimkan rumah tamu Anda dengan beberapa!