Tof, Mencari-Makan, Makan-Tadi, Taksan Meriah
Dengan begitu banyak tapas yang luar biasa, bagaimana kita memilih yang mana yang direkomendasikan untuk pesta liburan? Pertama, tapas harus memiliki faktor "wow" - sangat berwarna, atau rasa khusus. Kedua, mereka harus mudah untuk makan di pesta koktail - bukan keripik drippy, yang sulit ditahan. Terakhir, sebagian besar (jika tidak semua) persiapan bisa dilakukan sebelumnya, jadi Anda akan memiliki lebih banyak waktu dengan tamu Anda. Ini adalah formula untuk pesta tapas Natal yang sempurna!
Kami menyarankan porsi bertahap. Tetapkan dua tapas setiap tiga puluh menit, penting jika Anda merencanakan urusan rumah terbuka atau gaya drop-in. Di bawah setiap item pada daftar memiliki deskripsi singkat, serta saran untuk pesta yang lebih besar.
01 07
Melon dengan Serrano Ham Recipe - Melon con Jamon SerranoAsin dan penuh rasa, Serrano ham membuat kontras yang sangat baik dengan melon Honey yang manis dan berair. Tapa ini membutuhkan waktu sekitar 5-10 menit untuk mempersiapkan dan tidak memerlukan memasak. Buah melon hijau terang sangat kontras dengan ham merah tua, membuat penampilan meriah.
02 07
Resep Omelet Spanyol - Tortilla Espanola atau Tortilla de PatataOmelet Spanyol klasik membuat makanan pesta yang sempurna. Setelah membuat telur dadar dan biarkan hingga dingin, potong kotak 2-inci dan sajikan di atas irisan kecil baguette. Biarkan tortilla di tempatnya menggunakan tusuk gigi. Untuk variasi, buat tapa Natal yang lebih meriah dengan menambahkan kacang hijau dan cabai merah ke tortilla.
03 07
Serrano Ham, Cheese & Chorizo dengan Resep Roti - Jamón, Queso y Chorizo con PanIni adalah makanan pembuka yang sederhana, tapi enak atau tapa yang dinikmati semua orang. Ini hanya sedikit memasak dan Anda bisa menyatukannya di menit terakhir. Potong tipis Serrano ham, keju Manchego dan chorizo Spanyol dengan irisan roti. Tambahkan oleskan tomat dan minyak zaitun ke roti untuk sentuhan ekstra!
04 07
Resep Tapa Bawang Putih - Gambas al AjilloSalah satu tapas paling umum di Spanyol, gambas al ajillo cepat, mudah, dan penuh dengan rasa bawang putih. Sebaiknya gunakan udang kupas yang lebih kecil untuk pesta, dan sajikan dalam pot tanah liat kecil atau piring dengan banyak tusuk gigi dan irisan baguette untuk dicelupkan ke dalam saus.
05 07
Fried Eggplant dengan Molasses Recipe - Berenjena Frita con Miel de CanaHidangan khas dari Granada dan Malaga area Andalucia, itu cepat, mudah dan murah untuk disiapkan. Iris, tepung dan goreng terung. Siramkan molase ( miel de cana ) atau madu beraroma di atasnya dan sajikan.
06 07
Brie Cheese dengan Resep Pengisian Bawang Putih-Paprika PanggangSpanyol paprika Smoked memiliki rasa yang kuat dan unik yang merupakan bahan dasar dalam banyak hidangan Spanyol. Tapa ini menggabungkan bawang putih panggang, sherry kering, dan paprika dengan keju Brie panggang untuk membuat makanan pembuka yang lembut dan kaya. Biarkan keju menjadi dingin, kemudian iris dengan hati-hati dan sajikan di atas irisan baguette yang kasar.
07 07
Red Peppers Mudah dalam Resep Minyak, Cuka dan Bawang PutihRoquillo cabe merah panggang direndam dalam minyak zaitun extra virgin Spanyol, cuka, dan bawang putih cincang. Sajikan di piring dengan garpu kecil, sendok, dan tusuk gigi. Biarkan tamu Anda irisan baguette atas dengan merica dan gerimis minyak dan cuka pada roti jika mereka mau.