Sarapan burrito adalah resep menyenangkan yang mudah dibuat dan indah untuk di tangan di freezer Anda. Anda dapat memvariasikan penambahan resep yang mudah dan gurih ini untuk Freezer Breakfast Burritos. Tambahkan bawang merah atau kentang hash coklat beku, hilangkan salsa, gunakan sosis babi pedas atau ringan, tambahkan beberapa paprika jalapeño cincang jika Anda suka hal-hal pedas, atau coba gunakan berbagai jenis keju atau tortilla rasa. Kemungkinannya tidak terbatas!
Ini adalah resep luar biasa untuk dipersiapkan untuk hari-hari sekolah yang sibuk. Biarkan setiap orang memanggang burrito-nya sendiri (atau burrito), dan mengeluarkan jus jeruk, kopi, susu, dan beberapa buah segar. Atau jika Anda memiliki perusahaan untuk akhir pekan, beri tahu tamu Anda tentang hidangan ini. Mereka dapat makan sendiri ketika mereka bangun.
Anda juga dapat mencairkan burrito ini di dalam lemari es semalam, lalu membungkusnya dalam foil dan panggang dengan suhu 350 derajat selama 10 hingga 15 menit sampai panas. Burrito yang dicairkan juga bisa digoreng dalam minyak yang dipanaskan sampai 375 ° F selama 3 hingga 5 menit sampai coklat keemasan dan renyah.
Sajikan burrito ini dengan beberapa buah segar dan segelas jus jeruk. Tambahkan segelas kopi untuk sarapan enak yang akan siap dimakan dalam hitungan detik.
Apa yang Anda Butuhkan
- 12 telur
- 3 sendok makan mentega
- 1 lb sosis babi, dimasak dan dikeringkan
- 1/2 cangkir salsa chunky
- 2 cangkir keju Cheddar atau Pepper Jack
- 24 terigu tortilla
Cara Melakukannya
Dalam wajan besar, lelehkan mentega di atas api sedang.
Kocok telur dalam mangkuk besar sampai dipadukan; tambahkan krim dan kocok lagi. Tambahkan campuran ini ke wajan.
Masak telur dalam mentega, gosok bagian bawah wajan dengan spatula dan sesekali balikkan telur, sampai telur-telur itu diaduk dan diratakan. Tambahkan sosis dimasak dan salsa ke campuran telur orak dan aduk dengan lembut.
Hangatkan tortilla sesuai petunjuk paket produk.
Tempatkan sekitar 1/2 cangkir telur dan campuran sosis ke setiap tortilla dan taburi dengan beberapa keju. Gulung setiap tortilla untuk membuat burrito, lipat di ujungnya. Jangan mengisi penuh tortilla atau mereka akan meledak saat pemanasan kembali.
Tempatkan burrito di atas kertas roti berlapis kertas dan bekukan hingga benar-benar beku dan kencang. Kemudian bungkus masing-masing burrito secara individual dalam pembungkus freezer dan bungkus dalam kantong freezer zip-lock.
Saat Anda siap untuk makan, buka burrito, bungkus dengan longgar di atas tisu kertas aman microwave dan panaskan dalam microwave dengan daya tinggi selama 1 hingga 3 menit sampai isinya panas dan keju meleleh.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 4105 |
| Lemak total | 256 g |
| Lemak jenuh | 121 g |
| Lemak Tak Jenuh | 87 g |
| Kolesterol | 1.476 mg |
| Sodium | 7,583 mg |
| Karbohidrat | 267 g |
| Serat makanan | 24 g |
| Protein | 179 g |