Resep Smoothie Dasar
Resep Smoothie dari Day Ecourse
Resep smoothie dasar ini menunjukkan kepada Anda cara membuat smoothies dari semua jenis, termasuk smoothie buah, smoothie sayuran, atau kombinasi keduanya.
Cara Membuat Smoothie | Smoothie Recipes Kids Love
Formula smoothie dasar adalah:
- 2-3 bagian buah atau sayuran (2-3 gelas)
- 1 hingga 1-1 / 2 bagian cairan (1-1 1-1 / 2 cangkir)
- 1/2 bagian yogurt atau pengental lainnya (1/2 cangkir)
Pilihan Buah atau Sayur untuk Membuat Smoothies
Saya suka menggunakan buah dan sayuran beku untuk smoothies saya (ya, saya akan menggunakan bayam beku atau brokoli dalam smoothies).
Saya merasa ini memberi smoothie tekstur yang dingin seperti milkshake yang menyenangkan bagi anak-anak (dan saya).
Tetapi buah beku, terutama buah-buahan besar seperti stroberi, dapat menjadi sulit untuk dihaluskan dalam blender biasa. Jika Anda tidak memiliki blender berkecepatan tinggi, seperti Vitamix atau Blendtec (bandingkan harga), Anda mungkin ingin membuat smoothie dengan buah dan sayuran segar. Anda dapat menambahkan es untuk membuat smoothie menjadi dingin, tetapi ketahuilah bahwa smoothies ini cenderung sedikit lebih berair.
Alternatif lain hanya untuk membuat smoothies Anda dalam food processor. Sebagian besar pengolah makanan dapat menghancurkan buah beku dan smoothie blender, itu tidak semudah menuangkan smoothie dari food processor.
Lihat Smoothie Blender
Jenis buah apa yang dapat Anda tambahkan ke smoothies Anda? Apa pun yang bisa Anda bayangkan! Stroberi, blueberry, raspberry, persik, anggur, pisang, jeruk ... Anda hanya terbatas pada imajinasi Anda.
Jika Anda tidak dapat membeli buah yang sudah beku, cukup cuci dan potong menjadi beberapa bagian, lalu letakkan di atas loyang yang telah dilapisi dengan kertas lilin. Bekukan selama 30 menit, kemudian pindahkan ke tas penyimpanan yang aman untuk freezer. Buah beku Anda akan siap digunakan kapan pun Anda suka.
Komponen Cair Resep Smoothie Dasar
Untuk komponen cair smoothie Anda, Anda dapat menggunakan jenis jus apa pun - Saya merekomendasikan semua-alam, tanpa tambahan gula atau susu, termasuk susu utuh, skim atau rendah lemak, santan, susu beras, susu kedelai, susu almond, dll.
Anda bahkan dapat membuat smoothies dengan kopi - meskipun saya tidak akan merekomendasikan itu untuk anak-anak!
Yogurt atau Penebalan Komponen Resep Smoothie Dasar
Saya biasanya menggunakan yoghurt manis atau tanpa pemanis alami untuk smoothie saya. Baik yoghurt biasa, Yunani atau kedelai bekerja dengan baik. Anda bahkan dapat menggunakan yogurt santan.
Jika saya menggunakan yoghurt manis, seperti yogurt vanila atau rasa lain, saya biasanya tidak akan menambahkan pemanis ke smoothies saya, karena kombinasi gula dari buah, jus dan yogurt biasanya cukup manis. Tetapi jika saya menggunakan yogurt biasa, saya mungkin menambahkan madu, sirup maple atau bahkan satu sendok teh selai cokelat hazelnut (seperti Nutella) untuk menambahkan rasa manis pada smoothie.
Cara Membuat Smoothie Lebih Menarik
Anda tidak harus mengikuti resep smoothie dasar untuk semua smoothies Anda. Ada banyak cara untuk meramaikan smoothie. Pertimbangkan untuk menambahkan kacang, madu, biji rami, kelapa, oatmeal, buah-buahan kering, keping cokelat atau bahkan kue dan bumbu untuk membuat smoothies Anda lebih menarik. Misalnya, ketika saya mencoba membuat rasa smoothie seperti makanan penutup tertentu, seperti smoothie labu saya, saya mungkin menambahkan graham cracker dan kayu manis.
Lihat Add-In Resep Smoothie
Akan datang besok
Cara Membuat Smoothie Stroberi - Pelajari cara membuat resep smoothie paling populer yang pernah ada.