Gula gin yang menyegarkan adalah tambahan yang bagus untuk semua pesta liburan dan pukulan segar cranberry ini adalah resep fantastis yang akan dinikmati semua tamu Anda. Ini sederhana dan Anda dapat membuatnya dalam beberapa jam sebelum pesta, jadi menyajikannya juga mudah.
Pukulan segar cranberry terinspirasi oleh resep Brockmans Gin yang disebut koktail segar berry. Kombinasi gin dan buah-buahan dengan sedikit dram allspice sangat fantastis untuk musim dingin. Meskipun Anda dapat menggunakan gin lain, Anda akan menemukan bahwa Brockmans adalah salah satu pilihan terbaik untuk minuman berry-flavored gin . Itu karena formulanya menggabungkan berry dan mendukung rasa juniper signature .
Resep punch menghasilkan sekitar 15 porsi 4 ons, jadi ini ukuran yang sempurna untuk pesta liburan yang intim .
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 1/4 gelas (18 ons) Brockmans Gin
- 1 1/2 gelas (12 ons) Lejay Lagoute
- Tiga sec
- 3/4 cangkir (6 ons) jus lemon
- 2 1/2 gelas (20 ons)
- Jus cranberry
- 1/4 cangkir (2 ons)
- drama allspice
- Buah musiman dan tangkai rosemary untuk hiasan
Cara Melakukannya
- Dalam teko besar, gabungkan semua bahan.
- Tambahkan segenggam es dan aduk rata . Dinginkan hingga tiba waktu untuk disajikan.
- Tepat sebelum pesta, tambahkan cincin es atau kubus besar es ke mangkuk pukulan Anda.
- Isi dengan punch pra-campur dan tambahkan buah musiman.
- Untuk menyajikan, tambahkan setangkai rosemary ke setiap gelas, isi dengan es segar, lalu tambahkan sendok penuh dengan pukulan. Pastikan untuk memasukkan beberapa buah beri juga.
Tip pada Mereka Lemon
Jika Anda menggunakan jus lemon segar — yang disarankan — Anda akan membutuhkan sekitar empat lemon untuk pukulan ini. Tergantung pada ukurannya, setiap lemon harus menghasilkan sekitar 1 3/4 ons jus .
Sebelum membuat jus, Anda juga dapat memotong lemon spiral dari kulitnya dan menyimpannya dalam air dingin di kulkas sampai tiba waktunya untuk pesta. Tambahkan ini saat menghias setiap minuman.
Jadikan Ini Koktail Tunggal
Meskipun ini adalah minuman yang enak untuk dinikmati di pesta, Anda juga dapat menikmatinya sebagai koktail tunggal. Ini sama mudah dan kembali ke resep segar berry Brockmans.
Untuk membuat minuman, campurkan 2 ons brockmans gin, 1 ons setiap tiga detik dan jus cranberry, 3/4 ons jus lemon, dan satu sendok bar allspice dram dalam pengocok koktail. Tambahkan es dan kocok dengan baik . Saring ke dalam gelas kuno yang diisi dengan lapisan es dan buah beri musiman yang berganti-ganti.
> Resep dari Brockmans Gin.
Seberapa Kuatkah Pukulan Segar dari Cranberry?
Resep punch telah diadaptasi dari koktail asli untuk membuatnya lebih cocok untuk situasi pesta. Pabrik gin dipotong kembali dan cranberry mengambil tempatnya untuk memastikan tidak mengejutkan tamu Anda.
Mengapa itu perlu? Resep segar Brockmans berry memiliki kandungan alkohol sekitar 23 persen ABV (46 bukti). Dengan menyesuaikan pukulan, kami telah menjatuhkannya hingga 18 persen ABV (36 bukti). Meskipun minuman yang lebih kuat enak untuk dinikmati sendiri, itu bisa terlalu banyak untuk tamu pesta yang tidak curiga yang mungkin memiliki lebih dari satu cangkir. Kabar baiknya adalah bahwa semua rasa masih ada dan tetap memiliki keseimbangan yang bagus.
Cobalah untuk menjaga konten alkohol dalam pikiran setiap kali Anda mengubah koktail menjadi pukulan dan membuat penyesuaian sesuai keinginan Anda. Ini adalah satu langkah kecil yang dapat Anda lakukan sebagai tuan rumah yang bertanggung jawab.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 306 |
| Lemak total | 6 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 35 mg |
| Sodium | 31 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 11 g |