Dalam resep ini, kepala kubis dipotong menjadi irisan, dimasak, kemudian dipanggang dengan tomat dan bumbu.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 kubis kepala besar
- 3 buah tomat sedang, potong dadu
- 1 bawang putih kecil, dipotong
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada hitam
- 1/4 sendok biji jintan
- 1/8 gelas air atau
- kaldu ayam
Cara Melakukannya
- Panaskan oven sampai 325 ° F (165 ° C / Gas Mark 3).
- Atur seperempat kubis dan rebus dalam ketel besar atau oven Belanda selama 10 menit.
- Hapus bagian kubis; tempatkan di loyang yang dangkal.
- Campurkan sisa bahan dalam mangkuk kecil; tuangkan kol.
- Panggang selama 30 menit, atau hingga cairan terserap. Balik potongan kubis sekitar separuh waktu memasak, jadi irisan masak secara merata.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Lihat juga
- Resep Kubis Favorit
- Cara Memotong Kepala Kubis menjadi Wedges
- Pengukuran Cepat dan Grafik Konversi Suhu
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 109 |
Lemak total | 0 g |
Lemak jenuh | 0 g |
Lemak Tak Jenuh | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Sodium | 75 mg |
Karbohidrat | 25 g |
Serat makanan | 9 g |
Protein | 5 g |