Gunakan apel Granny Smith dalam kombinasi lezat ini. Sirup maple dan bumbu rempah-rempah ini slow cooker ubi jalar.
Apa yang Anda Butuhkan
- 5 sampai 6 ubi jalar sedang
- 3 apel (seperti Granny Smith) dikupas & buang biji, potong irisan
- 1/4 sdt pala tanah
- 1/4 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/4 cangkir
- sirup maple
- 2 sdm mentega, meleleh
- 1/4 cangkir pecan
Cara Melakukannya
- Dengan murah hati mentega bagian bawah dan sisi slow cooker.
- Kupas kentang manis; potong irisan 1/2 inci.
- Atur irisan kentang manis di bagian bawah slow cooker.
- Atas dengan irisan apel; kemudian pala dan kayu manis, sirup maple, dan mentega cair.
- Tutup dan masak dengan RENDAH selama sekitar 4 hingga 5 jam, atau sampai kentang empuk.
- Taburi dengan pecan 30 menit terakhir.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 189 |
| Lemak total | 7 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodium | 16 mg |
| Karbohidrat | 32 g |
| Serat makanan | 4 g |
| Protein | 1 g |