Daiquiri Hemingway juga dikenal sebagai Papa Doble atau Hemingway Special dan ini adalah koktail klasik yang populer . Seperti yang diharapkan, itu dinamai dari penulis terkenal tahun 1920-an dan 30-an, Ernest Hemingway.
Sudah diketahui secara luas bahwa Hemingway menikmati satu atau dua minuman. Buku-buku biografi seperti A Moveable Feast termasuk cerita yang tak terhitung jumlahnya tentang berbagi minuman dengan teman-teman sastra ketika di Paris dan banyak waktu luangnya sepanjang hidupnya dihabiskan di bar. Dia cukup selektif tentang apa yang dia peroleh dan tentu saja memiliki preferensi.
Setelah menghabiskan beberapa waktu di Kuba, Hemingway dengan cepat menjadi terpikat dengan Daiquiri . Pada tahun 1921 Constantino Ribailagua, dari El Floridita di Havana, menciptakan variasi ini untuk menghormati daiquiri-loving regulernya. Di bar, sering disajikan beku. Ini variasi yang mudah untuk dibuat - cukup tambahkan 3/4 hingga 1 cangkir es ke dalam blender.
Sejauh minuman itu pergi, Anda akan menikmati daiquiri yang diperkuat ini karena ia membawa manisnya maraschino bersama dengan tart grapefruit ke dalam campuran rum-lime klasik. Ini sangat menyenangkan dan minuman yang bagus untuk istirahat rutin.
Bagi Hemingway sendiri, Daiquiri Hemingway disajikan tanpa gula dan hampir selalu dipersiapkan dengan cara itu terlepas dari fakta bahwa kebanyakan orang lebih menyukai rasa manis yang ditambahkan.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 ons
- Rum putih
- 1/4 ons
- minuman beralkohol maraschino
- 3/4 ons
- jus anggur
- 1/2 ons
- jus jeruk nipis
- 1/4 ons
- sirup sederhana
Cara Melakukannya
- Tuangkan bahan-bahan ke dalam pengocok koktail yang diisi dengan es.
- Kocok dengan baik .
- Saring ke dalam gelas koktail dingin.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 187 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 42 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 3 g |